Il Vecchio Carro

L'atmosfera calda ed ospitale dei padroni di casa, fa sentire gli ospiti a proprio agio, “coccolati” dalle primizie introvabili altrove. La  gustosa salsiccia passita, il saporito capocollo, il lardo, la pancetta. In tavola, anche il meglio della produzione casearia, del miele a chilometro zero. Must della cucina, i maccheroni preparati a mano dalla chef Eliana al sugo di maialino nero dei Nebrodi, gioia per il palato. Il “Vecchio Carro” è la tappa obbligata per chi voglia vivere il suo incontro a tavola, senza artifici ma con quella genuinità sincera ed autentica che ne ha fatto il suo tratto vincente.