Agrigento da Gustare

Ristoranti ad Agrigento

Cerchi ristoranti ad Agrigento e provincia? La prima impressione, quando si giunge in territorio agrigentino, è quella giusta: questa è la terra degli dèi. Dalla Valle dei Templi alle incontaminate spiagge assolate, dai suggestivi vigneti che si affacciano dolcemente sul Mediterraneo alle atmosfere africane e pirandelliane, i colori e i profumi di questa fetta di Sicilia si abbinano a sapori unici e autentici della tradizione gastronomica.
Scoprite dove, tra i suoi ristoranti, le sue pizzerie e le sue trattorie, con Sicilia da Gustare…

Dove mangiare in provincia di Agrigento

Agrigento è certamente famosa per la sua Valle dei Templi, ma anche per la sua cucina varia e gustosa, che risente delle influenze delle diverse dominazioni che si sono succedute sul territorio. La cucina agrigentina si basa principalmente sui prodotti della terra e del mare, con l’uso di ingredienti semplici e genuini, come le verdure, i legumi, il pesce, la carne, il formaggio e l’olio d’oliva.

Tra i piatti tipici di Agrigento, possiamo citare:

• Il Taganu di Aragona: una torta di pasta al forno con ragù di carne, uova sbattute, parmigiano e burro, servita tradizionalmente il sabato di Pasqua.
• I Cavatelli all’agrigentina: un primo piatto a base di pasta fresca condita con melanzane fritte, pomodoro, basilico e ricotta salata.
• Il Maccu di fave: una crema di fave secche cotte con aglio, che si può consumare da sola o come condimento per la pasta

Questi sono solo alcuni esempi della cucina agrigentina. Qui sotto trovi una selezioni dei migliori posti dove trovare pietanza gustose ad Agrigento.