La Strada del Vino e dei Sapori del Val di Noto, a nome dei…
Ostriche con Gazpacho di anguria e ortaggi, crostini di pane tumminia e portulaca. …
Pantelleria Doc, corso di avvicinamento al vino. A Pantelleria la II edizione del corso di avvicinamento alla viticoltura e al vino dell’isola, dedicato ai giovani e agli operatori del settore enogastronomico attivi sull’isola.
La scuola di cucina diventa un laboratorio in evoluzione, uno spazio dove poter sperimentare e imparare diverse tecniche, partendo dalla cucina più povera
Corso Birre 2019. Tornano le lezioni del ‘t Kuaska Instituut. A Palermo dal 13 maggio focus su “La geografia delle birre”
Locanda Don Uzzo vuole trasmettere agli ospiti amore per i luoghi della Sicilia, anche attraverso i prodotti del territorio
CHIC dà il benvenuto allo chef messinese Paolo Romeo. Anche l’Executive Chef del gruppo Ristorativo Grecale nella prestigiosa associazione italiana
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