

Tra sostenibilità e ricordi d’infanzia: la cucina dello chef Gaetano Procopio al ristorante Bellevue di Taormina
Chef Gaetano Procopio porta l’essenza della cucina siciliana a nuovi livelli nel ristorante Bellevue,situato all’interno dell’elegante Villa Conrad presso l’Hotel Metropole Taormina. Con una vistamozzafiato sulla Baia di Naxos e l’Etna, ogni pasto diventa un’esperienza unica, arricchita daun’atmosfera raffinata e accogliente. La filosofia dello chef si fonda sulla “cucina del ricordo”, un concetto che si