Storie di cibo

Tante volte, quando giriamo per le strade di Palermo, vediamo ristoranti con cucine di ogni tipo, dalle cucine orientali a

Un volume edito dalla nuova casa editrice TOPIC, che testimonia il forte legame tra cibo e cultura, in libreria dal

Un momento di quotidiana dolcezza dove un papà sfoglia un libricino a suo figlio di quattro anni e mezzo per

Dopo circa 60 anni torna alla ribalta un’antica varietà di pomodoro, il Buttiglieddru licatese, che, apprezzato nelle sue caratteristiche, lo

Determinazione, passione e tanta voglia di fare sono le parole chiave che hanno visto nascere e crescere “Pasticceria Termini”, l’impresa

Uno sguardo fiero ed orgoglioso, un sorriso sereno e soddisfatto, il volto di una donna che brilla nel vedere il

A soli cinquant’anni ha già una carriera trentennale alle spalle, di cui oltre la metà dedicata alla pasticceria salutistica fatta

Ormai può definirsi a pieno titolo una vera e propria ambasciatrice della cucina e della cultura gastronomica siciliana in tutto

La Sicilia conquista la vetta di alcune classifiche dei campionati italiani di cucina della FICche negli scorsi giorni hanno avuto

Selezionati, accuratamente attenzionati e, alla fine, premiati! Corrado Bombaci, Gianluca Sozubir e Massimo Solenni, rispettivamente segretario, consigliere e socio FIP,

Si parla tanto di tartufo e la Sicilia, con i suoi monti e boschi, è diventata una delle regioni più

Diventati punto di riferimento nella città di Gela con la rinomata pizzeria Bella Napoli, Daniele Cacciuolo e Marzia Cremone decidono

Quando si nomina la Sicilia, troppo spesso, si fa riferimento alle coste marine che ci regalano prodotti incredibili, che alcune

“Ci vogliono ali per volare, radici per ritornare e buone ragioni per restare”. Sicuramente Loredana Scrivano, emigrante di ritorno, ha

Un’iniziativa gastronomica per tendere la mano al mondo della beneficenza. Il presidente della Federazione italiana pizzaioli, Giuseppe Santoro, scende in