Nessuno è chiamato a scegliere tra l’essere in Europa e essere nel Mediterraneo, poiché l’Europa intera è nel Mediterraneo (Aldo
Venti storie da “gustare” fino all’ultima riga in “La cucina favolosa ” di Francesco Giuliano, dottore in linguistica mderna e
Esperienza, qualità e passione, un’imprescindibile terna per assecondare i cambi generazionali e i progressi evolutivi. Questo l’elisir di lunga vita
Tante volte, quando giriamo per le strade di Palermo, vediamo ristoranti con cucine di ogni tipo, dalle cucine orientali a
E se all’unicità dell’arte culinaria siciliana non c’è mai fine ecco che a conquistare i palati dei presenti al Macfrut
La sua Pizza Fritta è stata la prima a essere certificata in Sicilia dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Un riconoscimento, quello
Carmelo Ferreri è un vero vulcano di idee, un concentrato di energia e genuina eccentricità che ha fatto dei suoi
Un volume edito dalla nuova casa editrice TOPIC, che testimonia il forte legame tra cibo e cultura, in libreria dal
«Solo disobbedendo si può trovare la propria identità» – così Domenico Basile descrive la sua essenza, e del resto lui
Realizzazione ultimata e nastro rosso pronto al taglio, “Il Salotto di Alessandro Papa” a Caltanissetta accenderà per la prima volta
Un momento di quotidiana dolcezza dove un papà sfoglia un libricino a suo figlio di quattro anni e mezzo per
Dopo circa 60 anni torna alla ribalta un’antica varietà di pomodoro, il Buttiglieddru licatese, che, apprezzato nelle sue caratteristiche, lo
Una storia dalle dolci sfumature che, sulle note di ricordi d’infanzia, inizia a delinearsi per, poi, bruscamente interrompersi. Una storia
La carpa nella simbologia giapponese è l’alter ego del samurai: coraggioso, forte e paziente, come il nostro protagonista che la
“La bellezza del prodotto non sta nel prodotto stesso, ma nel modo in cui quest’ultimo viene realizzato”. Ed è esattamente
