Site logo

Locanda Don Serafino

STELLA MICHELIN NEL CUORE DI RAGUSA IBLA

  • Prezzo medio
    da € 80,00 a € 190,00
  • Prezzo medio
    € 100,00
  • Chiama
Description

E qui che sorge Locanda Don Serafino dei fratelli La Rosa, il cui ristorante stellato, spicca nel panorama enogastronomico grazie alle abilità dello Chef Candiano e la vocazione per l’accoglienza del team, diretto dal Restaurant Manager Gabriele Meli.

Descrizione

Il ristorante stellato dal 2002 è affidato alle abilità dello chef Candiano che propone una cucina intrisa dei sapori della tradizione siciliana con piatti dal gusto territoriale ma contemporanei. Stagionalità, sperimentazione, audacia le parole chiave della sua cucina. Da provare la girella di granchio blu e zucchina estiva con beurre blanche all'Insolia e caviale e lo spaghettone fresco agli Anemoni di mare e finocchietto con avocado agli agrumi e cialda croccante di calamari

Chef

Locanda Don Serafino | Ragusa Ibla | Ragusa

Chef Vincenzo Candiano

La cantina

In cantina oltre 2200 etichette provenienti da tutto il mondo e con un ineguagliabile focus sulla Sicilia oltre ad un’importante carta di distillati, di caffè pregiati e di sigari per godere appieno del dopocena.

Da non perdere

Spaghettone fresco agli Anemoni di mare e finocchietto con avocado agli agrumi e cialda croccante di calamari

Cosa troverete
  • Tipologia di Cucina
    Cucina Creativa mediterranea
  • Menù Degustazione

    Menù alla carta € 90/130
    Degustazione € 130/€ 190

  • Menù Sostenibili
    Vegano, Vegetariano
  • Gluten Free
    Si
Accessori e Servizi
  • N° di posti
    70 interni
  • Parcheggio
    Centro Storico
  • Accesso Disabili
    Si
  • Accesso Cani
    Si
  • Carte Accettate
    Tutte, No Diners
Localizzazione
Aperto ora
Orari di apertura oggi: 13:00 - 14:30, 20:00 - 22:30

  • Lunedì

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Martedì

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Mercoledì

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Giovedì

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Venerdì

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Sabato

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

  • Domenica

    13:00 - 14:3020:00 - 22:30

    • 21/10/2025 13:09 ora locale

Ferie

Febbraio

Potresti anche essere interessato a