VINO È PACE: DA MOLDOVA E BOSNIA HERZEGOVINA MESSAGGIO DI UNIONE TRA POPOLI AL TERRE SICANE WINE FEST

KUNTISA: IL VINO È MESSAGGIO DI PACE TRA I POPOLI OSPITI DEL BORGO SICILIANO

Contessa Entellina, borgo siciliano in provincia di Palermo, accoglie delegazione di produttori da Moldova e Bosnia Herzegovina: il vino come messaggio di inclusione e accoglienza. La produzione sicana cresce e si impreziosisce di un protocollo d’intesa con l’Università di Palermo.

CONTESSA ENTELLINA (PA) – Il vino come messaggio di pace ed accoglienza tra i popoli a Contessa Entellina – per i nativi Kuntisa, in lingua arbëreshë – piccolo borgo in provincia di Palermo, che ha
ospitato la masterclass di apertura del “Terre Sicane Wine Fest”. Un momento emozionante arricchito dalle testimonianze dei produttori giunti da Moldova e Bosnia Herzegovina, un incontro che ha prospettato anche un nuovo percorso per i vignaioli locali.

Il fitto programma della manifestazione che prevede domenica 28 luglio il gran finale con la premiazione dei migliori vini dell’areale, è iniziato con i vini e le partecipazioni internazionali che hanno raccontato fatica ed impegno di essere custodi del territorio. “La presenza di Herzegovina Wine Route e Moldova Wine Routes tutte e due membri di Iter Vitis Cultural Route of the Council of Europe ha portato fino a noi vini e parole piene di emozioni che ci fanno sentire molto vicini al valore universale della pace e del dialogo tra culture diverse, – spiega EMANUELA PANKE, PRESIDENTE DI ITER VITIS – il vino si è caricato di significati ed è stato una testimonianza in bottiglia dell’amore per il territorio”.

“Altissimo anche il momento con la Strada della Valpolicella: l’areale veneto ha manifestato un grande coinvolgimento e – sottolinea GORI SPARACINO, DIRETTORE DELLA STRADA DEL VINO TERRE
SICANE – si è complimentato per il lavoro di aggregazione e valorizzazione in atto in Sicilia”.
Un processo di rinascita per l’areale sicano che inanella un altro significativo risultato: il sindaco LEONARDO SPERA ha siglato durante la stessa occasione un protocollo d’intesa con l’Università di
Palermo, rappresentata dal docente di microbiologia e vino NICOLA FRANCESCA, per sviluppare la collaborazione tra ricerca e produzione vinicola della zona.