Taormina Gourmet diventa “on Tour” e arriva a Palermo dal 30 novembre al 3 dicembre – Hotel La Torre (Mondello)

Manca davvero poco all’ XI edizione di Taormina Gourmet, che da quest’anno diventa “on Tour”.
Si terrà a Palermo da sabato 30 novembre a martedì 3 dicembre, dinanzi all’azzurro mare di
Mondello, all’Hotel La Torre. Proprio così, uno dei più importanti eventi del Sud Italia in elogio
all’enogastronomia d’eccellenza, lascia la costa ionica e sceglie Palermo per il battesimo del nuovo
format itinerante.
L’appuntamento è per golosi e winelover. Per gli addetti ai lavori e i ristoratori. Per i giornalisti e per
gli influencer. Per i pizzaioli e gli enotecai. Insomma, per tutti quelli che amano le cose buone
Organizzato dal giornale online Cronache di Gusto, Taormina Gourmet è nato a Taormina, dove la
prima edizione si tenne nell’ottobre del 2013. Oggi, questo grande evento del gusto cambia la
propria storia, ampliando i propri orizzonti. Un giorno in più rispetto al consueto per i tanti momenti
importanti che caratterizzeranno questa edizione. Una pioggia di masterclass, ben 30, poi cooking
show, talk, premiazioni, cene d’autore, press tour e un grande spazio dedicato alla pizza e ai suoi
protagonisti sempre più importanti nella scena enogastronomica d’Italia. Ogni due ore una
esibizione di pizzaioli corredata da una vera e propria lezione di degustazione e di abbinamenti
con un vino o una birra.
Come sempre al centro della scena il banco d’assaggio di grandi vini italiani (e non solo). Un
momento saliente, quello dell’incontro tra i produttori da una parte e gli appassionati di vino e i
rappresentanti del canale horeca dall’altra. Si terrà presso la Sala Tancredi dell’Hotel La Torre
domenica 1 dicembre dalle 15 alle 21 e lunedì 2 dicembre dalle 12 alle 20.
E poi da non perdere: sabato 30 novembre, alle ore 15.00 si terrà la premiazione di Sud Top
Wine. Apice della impegnativa maratona che a fine giugno, sotto l’egida di Federico Latteri,
giornalista e wine writer di Cronache di Gusto, ha visto un gruppo di giornalisti stranieri assaggiare
centinaia e centinaia di vini provenienti da sei regioni del Sud Italia, Isole comprese. Protagonisti
bianchi e rossi, spumanti e rosati. Campania, Basilicata, Puglia, Calabria, Sardegna e Sicilia divise
in 23 categorie tra Doc e tipologie. Per ogni categoria tre i vini premiati.