La pasticcera rock dal cuore di nocciole bio dei Nebrodi: Isabella Catalano ha fatto della sfida in tempi di resistenza al Covid19 la sua essenza
Sicilia da Gustare
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L’ “abbanniata” dello sfincionaro tornerà per le strade di Palermo e lo sfincione preparato dallo chef Gioacchino Sensale
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CHIC Chef: occhi nuovi per il territorio. Nella mission di CHIC l’intento è rafforzare i professionisti attraverso un network che non crei solo collaborazione ma anche amicizia
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Roma, “Miglior chef emergente”: risultato brillante per Stefano Toscano
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“Mooddika: bottega di cucina” tra Made in Sicily e voglia di mondo, nel centro storico di Catania, tra Collegiata e piazza Università
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“Balata Sicilian experience”: storia, cibo, cultura nel cuore di Palermo. Un’esperienza da vivere e da gustare 16 ore al giorno.
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La carbonara verace a la Valletta, a Malta, ha un solo indirizzo. La cucina capitolina conquista Malta con “Zero Sei – Trattoria Romana”
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Sicilia da Gustare
Il panettone tradizionale? Lo preparano gli alunni dell’Istituto “E. Medi” a Randazzo
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“La Fucina di Vulcano” a Bronte tra conferme e nuove sfide gastronomiche
Lo Monaco ristorante:
l’esaltazione del gusto. Il ristorante gourmet che non ti aspetti a Villabate, alle porte di Palermo.