Carmelo Pagano
Editore poliedrico agli inizi degli anni duemila, si appassiona al giornalismo e avvia una collaborazione con la rivista “Italia Più”, diffusa con il quotidiano “Il Sole 24 Ore”. Per anni cura tutti i servizi speciali della Sicilia e i pubbliredazionali della guida ai ristoranti de “Il Sole 24 Ore”. Da qui, l’idea di raccontare la Sicilia anche dal punto di vista enogastronomico, che porterà alla nascita della guida ai ristoranti Sicilia da Gustare, e del seguitissimo sito www.siciliadagustare.com e di programmi televisivi di successo, tra cui il cooking show “2 Chef al Centro”, presentato dalla conduttrice Rai Cristina Tassinari e andato in onda su Video Mediterraneo e Video MediterraneoSat. Un racconto proseguito con la realizzazione del libro “Le ricette di ieri e di oggi” un fantastico viaggio in Sicilia attraverso i luoghi del gusto.
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