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Titolo completo ricetta
Fiocchi di pesce spada con gelatina di arance cipolle e acciughe
Tabella informativa
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DifficoltàFacile
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Dosiper 4 persone
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CostoMedio
Ingredienti
400 gr pesce spada
2 arance
8 acciughe sott’olio
40 gr olio
1 limone
sale nero e rosso hawaiano