Il Pizzaiolo ll no a razzismo di Gianluca Graci, patron di Fauzzeria, pizza e cibo di strada di Licata Si parla di progresso e innovazione, di rispetto ed inclusione, ma a ridosso del 2024 ci sono ancora sguardi e Leggi tutto » Maria Teresa Corso 04/12/2023
Il Pizzaiolo A Fiumedinisi la pizza di Giovanni Famà è una certezza Probabilmente era già tutto scritto nel destino ma senza quella scintilla che si chiama passione, alimentata dal duro lavoro, il Leggi tutto » Amanda Arena 04/12/2023
Il Pizzaiolo A Raffadali a Le Fontanelle di Vincenzo la Porta con “attraverso il ricordo”, tra specialità Slow food e il pistacchio dop principe del territorio Una visita al rinomato pistacchieto siciliano e una cena degustazione nella nota pizzeria Le Fontanelle aconduzione familiare, questo il programma Leggi tutto » Maria Teresa Corso 13/06/2023
Il Pizzaiolo A Favara la pizzeria Da Pistritto è anche bistrot Un taccuino sul quale annotare richieste e pareri, una ricerca accurata per un’offerta completa, una scelta stilistica ben definita. La Leggi tutto » Maria Teresa Corso 23/05/2023
Il Pizzaiolo Corrado Bombaci vittorioso al “Campionato Mondo di Pizza – Pizza senza Frontiere” conquistando il podio. 600 partecipanti, 16 discipline nelle quali sfidarsi, un titolo di Campione del Mondo da conquistare. Corrado Bombaci, responsabile della pizzeria Leggi tutto » Maria Teresa Corso 26/02/2023
Il Pizzaiolo Da Raffadali a Sanremo, il pizzaiolo Vincenzo La Porta al Trofeo Pizza Festival Professionale e creativo nel ruolo di pizzaiolo in diversi concorsi, preciso e integerrimo nella figura di tecnico addetto alla gestione Leggi tutto » Maria Teresa Corso 04/02/2023