Da Bronte al SANA di Bologna, l’azienda siciliana PistìBio Nature, sempre più in crescita, ha deciso di presentare la sua nuova linea biologia all’importante appuntamento di settore. L’azienda dolciaria alla cui guida vi sono Nino Marino e Vincenzo Longhitano (nella foto sotto), punta in particolare sulla perla verde dell’isola, il pistacchio, lavorato seguendo l’artigianalità della filiera. Accanto ad esso la mandorla, materie prime eccezionali che poi le mani sapienti delle donne brontesi confezionano a mano per dare origine a prodotti che raggiungono oggi circa 40 Paesi nel mondo.
A suscitare molto interesse la nuova linea di mandorle aromatizzate: al rosmarino, paprika, curry, salata. Sono gli snack AromìBio, quattro comodi e sfiziosi modi per gustare la frutta secca. In cantiere intanto numerose attività volte a far conoscere sempre più la bontà di prodotti siciliani realizzati nel rispetto del grande patrimonio di saperi e sapori del’isola e del consumatore.
Lascia un commento