Origini Bistrot | Ragusa
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Origini Bistrot

by Redazione
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Ragusa | Relais Antica Badia – C.so Italia,125

Origini Bistrot | Ragusa
Chef Luigi Geraci

ITA

Nel cuore di Ragusa vi è un angolo della città accogliente ed elegante. Ubicato tra Via Roma e Corso Italia, Origini Bistrot, il ristorante del San Maurizio 1619, vuole rappresentare quel modello di ristorazione “casual dining” capace di celebrare i sapori e i profumi della Sicilia. In cucina lo chef Luigi Geraci prepara piatti che si caratterizzano per armonia e ricercatezza. Molto attento alla selezione della materia prima, adora accostare la cucina della sua Sicilia a quella del Piemonte. Due terre apparentemente lontane, ma con grandi affinità che si incontrano grazie all’arte dello chef. A dirigere la brigata in sala ci pensa con la sua solarità il maitre, Gabriele Meli.

ENG

In the heart of Ragusa there is an elegant and cosy corner. Located between Via Roma and Corso Italia, Origini Bistrot, the restaurant of the Relais San Maurizio 1619, wants to represent that model of “casual dining” capable of celebrating the flavours and aromas of Sicily. In the kitchen, chef Luigi Geraci prepares harmonious and refined dishes. Very attentive to the selection of the raw material, he loves to combine Sicilian and Piemontese cuisine. Two seemingly distant lands, but with great affinities that meet together thanks to the chef’s art. The friendly maitre, Gabriele Meli, takes care of the dining room brigade

Facilities & Services

€ 25.00 / € 40.00

Tutte

Menù del mese 4 Portate da € 40
Menu tradizione piemontese 4 Portate € 60

Mercoledì

40 + 20 E

15 giorni a a fine Gennaio

Si

Si

Si

Si

Il piatto dello Chef

Coniglio alla stimpirata con verdure in agrodolce | Sweet and sour rabbit with vegetables

Per info e prenotazioni

Come raggiungerlo

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