Morsi di Sicilia

A Castelbuono, la Madeleine del gusto dal 1977 ha un preciso indirizzo : il biscottificio dei fratelli Tumminello. Al civico,

Appena nominato il nuovo presidente dei panificatori da Confartigianato Sicilia: è Vincenza Scala del panificio “Ai sapori di un tempo”

Tempo di preparazione 45 minutiTempo di cottura 1 ora Ingredienti per 4 4 selle d’agnello 150g cadauno100g Dijon mostarda50g aglio100g

1) DI DOVE SEI? Fiero di essere Siciliano originario  di Siracusa  2) QUANDO NASCE LA PASSIONE PER LA CUCINA? Da molto giovane

Al via da febbraio una nuova rubrica, “Morsi di Sicilia nel mondo con il Consorzio di Cucina Italiana”. Guidato dallo