Ferie
Chiusi da Novembre a Maggio
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Prezzo medioDa 35 € a 50€
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Categoria
Description
Guardare l'incontro tra Lo Ionio e il Tirreno è davvero suggestivo: il mare è unico, pur nella coesistenza delle sue diverse sfumature di blu, che celano un paniere di prelibatezze, che da sempre caratterizzano la cucina siciliana.
Sulla tavola di Segreta Sicilia Retrò, dove si respira ancora la brezza di una Sicilia ferma nel tempo e nella memoria, è possibile assaporare i prodotti e le eccellenze della nostra terra e del nostro mare, resi speciali da un ingrediente segreto: l'amore per la trinacria
Descrizione
Per volontà dello chef e del patron Omar Mavilla, il menu di Segreta Sicilia Retrò è d'ispirazione classica, dove classica significa senza tempo. Un concept tradizionale, ma mai banale, che si prefigge di valorizzare il territorio e che si offre agli ospiti con discreti elementi di innovazione, per risultare sempre attuale.
Chef
chef Damiano Roccasalvo
Con oltre 15 anni di esperienza nel settore e una conoscenza a menadito della Sicilia e di Portopalo, lo chef Damiano Roccasalvo è il custode della tradizione gastronomica del luogo che padroneggia così bene da potersi permettere di innovarla con il suo estro.
La cantina
Pur rimanendo in Sicilia la carta dei vieni è molto varia e complessa. Tra le proposte regionali, ampio spazio a una selezione di vini biologici e ricercati.
Da non perdere
Difficile consigliare un piatto, quando il protagonista della cucina è il pescato del giorno, fresco, freschissimo.
Cosa troverete
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Tipologia di CucinaMediterranea, tradizionale, Siciliana
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No
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Gluten FreeSi
Accessori e Servizi
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N° di posti45
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ParcheggioSi
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Accesso DisabiliSi
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Accesso CaniSi
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Carte AccettateTutte
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Sala FumatoriEsterna
Localizzazione
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Via Vittorio Emanuele, 46, Portopalo di Capo Passero, SR, Italia
Aperto ora
Orari di apertura oggi: 19:00 - 23:45
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Lunedì
N/A
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Martedì
19:00 - 23:45
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Mercoledì
19:00 - 23:45
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Giovedì
19:00 - 23:45
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Venerdì
19:00 - 23:45
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Sabato
19:00 - 23:45
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Domenica
19:00 - 23:4512:00 - 14:00
12/02/2025 21:27 ora locale