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Ristorante Tenerumi

Ristorante di Therasia Resort

  • Prezzo medio
    da € 120,00
  • Prezzo medio
    € 120,00
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Categoria
  • Hotel
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Description

Therasia Resort quest’anno inaugura il suo quarto ristorante, Tenerumi.

Gallery Ristorante
Descrizione

È il primo ristorante vegetariano gourmet di Sicilia, e qui si completa la già ampia proposta di una tra le location più desiderate di Sicilia. Sotto la direzione di Giuseppe Biuso, trova giusta autorevolezza la filosofia vegetariana. Un modo esclusivo di assaporare la mediterraneità, rendendo pregio al cibo veg con le tecniche di alta cucina. Dall’orto alla cucina, gli ingredienti vengono raccolti e trasformati in sfiziose preparazioni, ne è esempio la tartare di pomodoro con crema di pomodoro datterino, maionese al pomodoro secco, crema di cetriolo, basilico e yogurt.

Chef

ME - RIS - Davide Guidara

Chef Davide Guidara

Cosa troverete
  • Menù Degustazione

    12 Portate con cocktail pairing e acqua inclusi € 120,00

  • Menù Sostenibili
    Vegano, Vegetariano
  • Gluten Free
    Si
La cantina

Carta dei vini con circa 1200 etichette nazionali ed estere.

Da non perdere

Peperone: peperone super croccante, glassa di peperone e crema di peperone secca.

Lattuga fermentata nel latticello di capra di Vulcano.

Accessori e Servizi
  • N° di posti
    15 esterni
  • Accesso Disabili
    Si
  • Accesso Cani
    Si
  • Carte Accettate
    Tutte
Localizzazione

Therasia Resort, località Vulcanello, 98050, Vulcanello, ME, Italia

Ottieni indicazioni stradali
Aperto ora
Oggi aperto 24 ore su 24
  • Lunedì

    Aperto 24 ore

  • Martedì

    Aperto 24 ore

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    Aperto 24 ore

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    Aperto 24 ore

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    Aperto 24 ore

  • Sabato

    Aperto 24 ore

  • Domenica

    Aperto 24 ore

  • 26/06/2022 15:17 local time

Ferie

Dal 15 Ottobre al 15 Aprile

Contatti
  • +39 0909852555
  • Sito web
  • Scrivi una mail

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2021 | Sicilia da Gustare® di Carmelo Pagano | P.iva 00842430894. All Right Reserved.
Direttore Responsabile: Antonio Iacona | Registrazione Tribunale di Siracusa n. 2 dello 05.04.2018

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