Ferie
Sempre Aperto
Tappa obbligata per palati gourmet: Il ristorante è stato aperto il 21 giugno del 2020. Una data che segna la realizzazione di un sogno per il titolare, Alberto Caudullo, che assieme alla moglie, Laura Lupo, aprono il Ristorante pizzeria La Vita.
Tappa da non mancare è all'azienda di famiglia “'A Ricchigia” di Alberto Caudullo, dove il pistacchio è una rarità da gustare con gli occhi, con un tour tra i pistacchieti e con il palato.
Nel panorama suggestivo di Bronte, l’obiettivo è quello di far degustare buoni piatti e vini del territorio, il tutto però anche in chiave gourmet e non solo per i turisti, ma anche per i concittadini, mentre la pizzeria risponde ai canoni tradizionali napoletani.
Chef Aurora Munforte
La parola d’ordine della carta dei vini è quella di valorizzare al massimo la Sicilia. E le tante etichette di grande qualità conservate nella cantina del ristorante lo dimostrano. Emozioni di Sicilia da bere con oltre 500 etichette.
Eden del pistacchio, si sublima: la busiata fresca di Modica con pesto di pistacchio di “ A Ricchigia” con croccante di pancetta o di gamberetti freschi, il must. Stagionalità in cucina: la pizza, “La Gialla” con fiori di zucca e gambero rosso di Mazara, è tipica. La “Mortazza” con mortadella etnea e pesto di pistacchio, vale l'esperienza.
Con 40 euro a persona è possibile compiere una deliziosa passeggiata tra i pistacchieti e nell’azienda di famiglia ‘a Ricchigia, per poi degustare alcuni piatti del ristorante “La Vita”: un antipasto, un primo (busiata di pistacchio), un secondo (filetto in crosta di pistacchio) e un dessert (gelato al pistacchio). Il vino è escluso.
Menù alla carta
Corso Umberto, 92, Bronte, CT, Italia
Lunedì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Martedì
Chiuso ora
Mercoledì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Giovedì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Venerdì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Sabato
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Domenica
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
13/02/2025 14:02 ora locale
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