Ristorante La Sirenetta

Il Ristorante la Sirenetta è stato aperto nel 2002 dal signor Rosario, primo patron, che chiamò Luca Cannizzaro come chef. Lo stesso Luca, poi, lo rilevò nel 2004 e da allora ha proseguito il suo percorso nella ricerca del gusto. Si lavora molto sull’esperienza, a cominciare dall’accoglienza, dalla selezione materia prima, fino alla realizzazione delle ricette. “Cerchiamo di far vivere un’esperienza piacevole per far passare una gradevole serata all’insegna dei buoni  piatti e dei buoni vini” dice lo chef. Lo scopriranno i palati che decideranno di provare le sue portate, stimolati da qualcosa di nuovo, da concetti e idee che si trasformano in sapori e odori.