Ferie
Dal 17 Ottobre al 10 Aprile
Il Therasia Resort Sea & Spa, incastonato sul promontorio di Vulcanello, offre la possibilità di vivere il mare dalla pietra lavica.
La grande piscina che sembra sfiorare il mare, altre d’acqua salata, la spa e l’area cocktail dove godere il tramonto rendono incantevole il resort. Lo chef Giuseppe Biuso, oltre al ristorante Il Cappero stella Michelin, dirige altri tre ristoranti in struttura, L’Arcipelago, I Grusoni, Tenerumi. Il Cappero propone una cucina di alto livello, qui, le materie prime locali e le ricette della tradizione si trasformano in nuove esperienze, come il bianco mangiare preparato con patata, seppia, mandorla di Avola, albume e caciocavallo.
Chef Giuseppe Biuso
10 Portate € 130,00
13 Portate € 150,00
Carta dei vini con circa 1200 etichette nazionali ed estere.
Cannolo di melanzana con cioccolato di Modica, pomodoro, ricotta ed il profumo del basilico
Therasia Resort località Vulcanello, 98050, Vulcanello, ME, Italia
Lunedì
19:30 - 23:00
Martedì
19:30 - 23:00
Mercoledì
19:30 - 23:00
Giovedì
19:30 - 23:00
Venerdì
19:30 - 23:00
Sabato
19:30 - 23:00
Domenica
19:30 - 23:00
26/06/2022 17:18 local time
Dal 17 Ottobre al 10 Aprile