Ferie
Gennaio
Zash è un suono, quello della natura, dell’aria tra le foglie, che solo in silenzio è possibile percepire.
Lasciarsi avvolgere dai suoni primordiali della natura significa tuffarsi in una dimensione di energia positiva. Questo è il mondo di Zash, un Country Boutique Hotel & Spa. Intorno e dentro la vasca dove un tempo si fermentava il vino, si trova il piccolo e suggestivo ristorante: qui è possibile vivere a tavola un’esperienza emozionante grazie alla cucina dello chef stellato Giuseppe Raciti. Sarà piacevole lasciarsi stupire dai suoi piatti fuori dall’ordinario, ricchi di contaminazioni, colori e sapori. Ampio spazio al vino, perché qui si è fatto da decenni.
Chef Giuseppe Raciti
Carta dei vini con ampia selezione di etichette
Tra i nuovi piatti, il Gambero rosso con mandorla, ricci e mandarino candito, il Tortello di pasta all’uovo, caciocavallo, amarena e tartufo o, ancora, la Ventresca di tonno, salsa teriyaki, pompelmo rosa e melanzana. Piatti che sposano le etichette proposte dalla curatissima cantina
Ne Carne Ne Pesce 4 portate € 60,00
Terra 5 portate € 80,00
Pesce 6 portate € 100,00
SP2/I-II, 60, 95018 Riposto, CT, Italia
Lunedì
Aperto h24
Martedì
Aperto h24
Mercoledì
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Giovedì
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Venerdì
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Sabato
Aperto h24
Domenica
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08/11/2024 06:12 ora locale
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