Ristorante Filippino

Centotredici anni e non mostrarli. È il tempio dei sapori mediterranei dove si riannodano i fili del tempo. Una leggenda narra che Monet pagò il conto lasciando in pegno un suo quadro. Ma è grazie ai film “Vulcano” con Anna Magnani e “Stromboli, terra di Dio” con Ingrid Bergman che diventa il ristorante Filippino.

C’è un vero “arcipelago del gusto” all’interno dell’Arcipelago delle Isole Eolie ed una delle sue bandiere storiche certamente è rappresentata da questo ristorante, che data la sua fondazione 1910. Non occorrerebbe aggiungere altro per comprendere come la rotta dei sapori siciliani abbia qui la sua tappa obbligata.