Ferie
dal 4 Novembre al 4 Aprile
Il Ristorante Dodici Fontane all'interno di Villa Neri Resort è situato in un luogo che è armonia ed equilibrio tra mare e montagna, dove il silenzio il gusto ed il riposo diventano veri elementi del lusso.
Il Resort con spa, propone oggi un nuovo spazio dedicato al momento ristorazione. Un restyling che ancora più si conforma allo stile del giovane chef, Elia Russo. Tutti i sapori e gli aromi della Sicilia, sono destrutturati e ricomposti in quadri dai colori contemporanei, con trame inusuali ma che richiamano appieno il gusto delle più note materie prime territoriali.
Chef Elia Russo
In cantina oltre 300 etichette tra siciliane, nazionali e internazionali.
Spaghettoni Vicidomini, saltati all’aglio e olio Evo, acqua di pomodoro costoluto e guazzetto di mandorla pizzuta .
Filetto di sgombro, bernese alle nocciole etnee, aglio nero, carpaccio di sedano rapa all’aceto di lampone.
5 Portate € 110,00
Contrada Arrigo, 95015 Linguaglossa CT
Lunedì
19:00 - 22:30
Martedì
19:00 - 22:30
Mercoledì
19:00 - 22:30
Giovedì
19:00 - 22:30
Venerdì
19:00 - 22:30
Sabato
19:00 - 22:30
Domenica
19:00 - 22:30
11/12/2024 19:19 ora locale
dal 4 Novembre al 4 Aprile