Ristorante Da Antonio

La posizione privilegiata, con vista sul vulcano da un lato e sulla valle dell’Alcantara e sui Nebrodi dall’altra, permette di vivere un’esperienza unica. La cucina di Antonio Fucile, chef e titolare, impiega esclusivamente materie prime locali. Da queste nascono piatti ricercati, che affiancano quelli tradizionali come la caponatina di verdure, servita tra gli antipasti. Una cantina che seleziona vini non solo etnei, e birre artigianali siciliane.