Ferie
Gennaio
Siamo nei pressi di torre Sibilianam, lungo la costa che va da Marsala fino a Petrosino. In questo luogo incantato che appare quasi dimenticato dal tempo, sorge il ristorante A due passi dal mare.
Titolare è lo chef Francesco Gallo insieme alla moglie Charmaine. Lui campano con la passione per la cucina nata sin quando da piccolo girava spesso per i ristoranti di Napoli con gli zii commercianti. Lei invece proveniente dalle isole Fiji ed amante dell’arte dolciaria. Qui troverete le vere ricette del territorio riprese in chiave moderna dallo chef che usa in modo sapiente le tecnologie, con occhio attento alla stagionalità delle materie prime.
Chef Francesco Gallo
La cantina è fedelissima all’isola, con numerose etichette siciliane.
Pacchero in genovese di mare, che richiama appunto la salsa napoletana a base di carne ma rivisitata col pesce.
5 Portate € 40,00
6 Portate € 50,00
Lunedì
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Martedì
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Mercoledì
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Giovedì
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Venerdì
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Sabato
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
Domenica
12:00 - 14:3019:00 - 22:30
24/03/2025 20:39 ora locale
Gennaio