Pasticceria Naselli

Attenti e scrupolosi della tradizione, affinano le conoscenze della pasticceria siciliana per ricercare e proporre gusti e ricette autentiche come le ‘teste di turco’, tipico dolce della zona. Grande attenzione alla qualità delle materie prime impiegate per sorbetti, granite e gelati, per produrre i quali non utilizzano semilavorati ma frutta fresca di provenienza locale. Un nuovo progetto sta riscontrando notevole successo, 100% Sicilia, con cui è stato sostituito lo zucchero raffinato con miele, manna e zucchero d’uva.