Ferie
Variabili
-
Prezzo medioda € 2,00 a € 20,00
-
Prezzo medio€ 9,00
- Chiama
- Indicazioni stradali
- Recapiti
- Condividi
- prev
- next
Categoria
Description
Aprire il proprio panificio in pieno centro a Messina è sempre stato un sogno per l’Ambasciatore del Gusto grande esperto di panificazione e lievitazioni Francesco Arena, che al nuovo locale ha dato il proprio nome. Così, in modo schietto e sincero, come schietto e sincero è il suo amore per un’attività che ha appreso da subito, nato in una famiglia che da tre generazioni fa con meticolosità ed amore questo mestiere.
Descrizione
Il panificio è stato aperto il 26 novembre 2020 e adesso le “tre spighe” simbolo delle tre generazioni Arena sono un tangibile segno di continuità e di bontà anche nella città dello Stretto. Il panificio è anche rinomata focacceria e pasticceria panaria. Riconosciuta come Ambasciatore del Gusto; vincitore del Best in Sicily 2019 “Miglior Panificatore”
Chef
Bakery Chef Francesco Arena
Francesco Arena sin da bambino segue le orme del padre Masino. Il panificio è il suo parco giochi. Qui cominciano i primi esperimenti con le farine e il lievito madre e cosi oggi Francesco Arena ha puntato sui giovani e sulla presenza femminile. Il suo staff, infatti, è composto di ragazze e ragazzi quasi tutti alla loro prima esperienza e neo-diplomati all’Istituto alberghiero di Messina. Chiara Famulari, Ester Buttà, Lucia Micali, Veronica Grillo, Chiara Ruggeri, Ilaria Squillace, Fabio Napolitano, Simone Trimarchi, Damiano Restuccia.
Cosa troverete
-
Tipologia di CucinaPane - Biscotti - Lievitati - Farine
-
Menù alla carta
-
Vegano, Vegetariano
-
Gluten FreeSi
La cantina
Selezione di etichette del territorio
Da non perdere
Il pane di grani antichi.
Accessori e Servizi
-
N° di posti36 interni 25 esterni
-
ParcheggioNo
-
Accesso DisabiliSi
-
Accesso CaniSi
-
Carte AccettateTutte, No Diners
-
Sala FumatoriNon presente
Localizzazione
Via Tommaso Cannizzaro, n. 137, Messina, ME, Italia
Delivery & Take Away
-
ServizioAsporto, Consegna a domicilio, Spedizioni
Aperto ora
Orari di apertura di oggi: 07:30 - 20:00
-
Lunedì
07:30 - 20:00
-
Martedì
07:30 - 20:00
-
Mercoledì
07:30 - 20:00
-
Giovedì
07:30 - 20:00
-
Venerdì
07:30 - 20:00
-
Sabato
07:30 - 20:00
-
Domenica
Chiuso ora
23/11/2021 15:20 local time