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Prezzo medioda € 1,00 a € 20,00
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Torte, dolci al cucchiaio, creme, decorazioni, dolci da forno... c’è l’imbarazzo della scelta dentro le vetrine di C.so Vittorio Veneto.
Capace di costruirsi da solo un’attività che sa distinguersi in un panorama molto affollato, il giovane pastry chef Luciano Marrone, dopo aver fatto esperienza, è tornato nella sua città natale, Favara, ed ho avviato la sua pasticceria insieme alla compagna.
La precisione della pasticceria rasenta quella di un laboratorio scientifico. Per questo Luciano Morrone si definisce felicemente ossessionato dalla perfezione che oggi può creare e fare assaggiare nella sua Favara, in provincia di Agrigento.
Pastry Chef Luciano Marrone
Luciano Marrone, inizia a mettere le mani in pasta nel locale di uno zio provando le ricette della tradizione. Avendo vinto una borsa di studio alla Campus Etoile academy (una prestigiosa accademia di pasticceria), ha avuto modo di imparare dai grandi maestri: Rossano Boscolo, Piero Ditrizio, Sara Torresi. Dopo varie esperienze, l’ultima come capo pasticcere in un ristorante di alto livello a Gallipoli, è tornato nella sua terra la Sicilia.
Chi lo dice che la fetta di torta debba essere seguita dal thè? Nel locale trovate anche un carta dei vini da poter abbinare al vostro dolce preferito.
Non si può indicare solo un dolce da provare, quando si assiste a una vetrina che è elogio di linee colori. Vi invitiamo a provare davvero tutto: dal cornetto a colazione ai dessert al cucchiaio dopo pranzo.
Alla carta
Corso Vittorio Veneto, 100, Favara, AG, Italia
Lunedì
07:00 - 22:00
Martedì
07:00 - 22:00
Mercoledì
07:00 - 22:00
Giovedì
07:00 - 22:00
Venerdì
07:00 - 22:00
Sabato
07:00 - 22:00
Domenica
07:00 - 22:00
24/03/2025 20:03 ora locale