Ferie
Sempre Aperto
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Prezzo medioda € 30,00 a € 100,00
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Prezzo medio€ 65,00
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Categoria
Description
il ristorante Corte dell'Abate. Fondata da Ruggero d’Altavilla, Abbazia Santa Anastasia è incastonata sulle monti delle Madonie, circondata da vigneti e da una natura incontaminata. Adesso è un relais di charme con 28 camere dove al suo interno si trova il ristorante Corte dell'Abate.
Descrizione
Ritorna al comando della cucina lo chef Pietro Russo, che porta avanti la filosofia di sempre in questo ristorante. Equilibrio nella rivisitazione di tutte le ricette regionali, presentati con cura ed estro. Un menù gourmet alla carta per assecondare i palati più esigenti, con tutti gli ortaggi provenienti dall’orto di Abbazia.
Il servizio di ristorazione si esegue solo su prenotazione.
Chef
Chef Alessandro Battaglia
Cosa troverete
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Tipologia di CucinaGurmet creativa
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4 Portate € 42,00
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Su prenotazione
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Gluten FreeSu prenotazione
La cantina
In cantina proposte le etichette di Abbazia Sant’Anastasia
Da non perdere
Raviolo mortadella, tartufo, salsa di pistacchio e spuma di ragusano.
Brasato di vitello in salsa al vino, fondente di patate e verdure all’olio.
Filetto di maialino, manna carota, crema di piselli e verdure all’olio.
Accessori e Servizi
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N° di posti120 interni 250 esterni
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Accesso DisabiliSi
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Accesso CaniSi
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Carte AccettateTutte, No Diners
Soggiorno
Relais Abbazia Sant’Anastasia
Localizzazione
Contrada Santa Anastasia, 90013 Castelbuono PA
Chiude tra 25 minuti
Orari di apertura di oggi: 07:30 - 10:00
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Lunedì
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Martedì
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Mercoledì
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Giovedì
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Venerdì
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Sabato
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
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Domenica
07:30 - 10:0012:00 - 14:3019:00 - 22:30
11/12/2021 22:06 local time