Site logo

Il Consiglio di Sicilia

Cucina e libri

  • Prezzo medio
    da € 45,00 a € 70,00
  • Prezzo medio
    € 47,00
  • Chiama
Categoria
Description

La parola felicità viene da un vocabolo antico che indica l'appagamento del bimbo nutrito al seno della madre. La felicità ha dunque a che fare con la gastronomia, e lo sanno bene Antonio Cicero e Roberta Corradin, che ne hanno fatto la missione del loro locale.

Descrizione

Per essere felici, loro di motivi ve ne danno: i crudi di mare, le sarde a beccafico con le mandorle pizzute invece dei pinoli, i “bruciatini” (spaghetti di grano affumicato) con carote e bottarga, le busiate archeologiche (con garum e zucchine), la ricciola caramellata, il merluzzo sexy, un gelo di limone elegante e cremoso e l'indimenticabile, internazionalmente noto cannolo.

Chef

RG - RIS - Il Consiglio di Sicilia - Foto Chef - Chef Antonio Cicero_credit Gabriele Stabile_4

Chef Antonio Cicero

In cucina, chef Antonio Cicero crea piatti raffinati che rappresentano appieno quella filosofia di semplicità vestita di eleganza che caratterizza Il Consiglio di Sicilia. Gli ingredienti - con predilezione per il pesce locale - sono presentati con sobrietà: uno stile che intrinsecamente parla del territorio e di alta qualità, al di là di qualunque tendenza del momento.

La cantina

Carta dei Vini con oltre 180 etichette

Da non perdere

Bruciatini con bottarga e carote.

Cosa troverete
  • Tipologia di Cucina
    Siciliana
  • Menù Degustazione

    4 portate € 45,00

  • Menù Sostenibili
    Su prenotazione
  • Gluten Free
    Su prenotazione
Accessori e Servizi
  • N° di posti
    16 interni 24 gazebo
  • Parcheggio
    Si
  • Accesso Disabili
    Si
  • Accesso Cani
    Si
  • Carte Accettate
    Tutte, No Diners
  • Sala Fumatori
    Non presente
Localizzazione
Delivery & Take Away
  • Servizio
    Consegna a domicilio, Spedizioni
Specifiche

Scopri di più

Chiuso ora
Orari di apertura oggi: 12:30 - 14:00, 19:30 - 22:00

  • Lunedì

    12:30 - 14:0019:30 - 22:00

  • Martedì

    12:30 - 14:3019:30 - 22:00

  • Mercoledì

    12:30 - 14:3019:30 - 22:00

  • Giovedì

    12:30 - 14:0019:30 - 22:00

  • Venerdì

    12:30 - 14:0019:30 - 22:00

  • Sabato

    12:30 - 14:0019:30 - 22:00

  • Domenica

    12:30 - 14:0019:30 - 22:00

    • 16/09/2024 04:46 ora locale

Ferie

Variabili in Novembre o Febbraio

Potresti anche essere interessato a