Ferie
Da Ottobre a Maggio chiuso Lunedì e Domenica sera / Da maggio a Settembre chiuso Domenica
Nella Città delle Ville, brilla la stella Michelin di Tony Lo Coco che, con la moglie Laura, ha creato i “Pupi” in omaggio ai mostri barocchi dell'adiacente Villa Palagonia che stupirono anche lo stesso Goethe. Un dehor elegante e raffinato accoglie i clienti-ospiti con una cucina che lega memorie d'infanza e ricordi di viaggi.
Raccolto ristorante di design, è qui che vi accoglierà lo chef patron Tony Lo Coco insieme alla moglie Laura, solare colonna portante del locale, che ne I Pupi hanno coronato il loro sogno, quello cioè di deliziare i propri ospiti con piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, nel rispetto della stagionalità della materia prima.
Chef Tony Lo Coco
"Fin da piccolo faticavano a tenermi lontano dai fornelli, assai meravigliati di questa attitudine. Durante le feste, poi, la vocazione a creare innumerevoli intingoli e manicaretti cresceva.
E si è felicemente consolidata nel tempo, prendendo sempre di più il versante professionale, alimentata da una passione infinita e da nuovi stimoli, derivanti anche dalla conoscenza di Laura – oggi mia moglie – appartenente a una famiglia di famosi pasticcieri e rosticcieri di Bagheria. Verranno le esperienze, appunto, da “Don Gino”, l’apertura del “Cozzo dei Ciauli”, prima ristorante e poi luogo di catering di alto profilo, e molti apprezzamenti e gratificazioni.
Nel 2009, infine, dopo ampia e severa formazione, visite a grandissimi chef di tutta Italia, finalmente, nasce “I Pupi”, raccolto ristorante di design di nostra proprietà. Per me e Laura – sorridente colonna portante del locale – si è avverato un sogno: cucinare a casa nostra, in un contesto molto bello e gradevole, per il piacere dei nostri amici-ospiti.
Il massimo per una coppia di entusiasti della vita come noi."
3 PORTATE €35
vini esclusi (solo a pranzo - escluso la domenica e festivi)
STREET FOOD € 75
6 portate, vini esclusi
MENÙ INNOVATIVO €85
7 portate, vini esclusi
MENÙ 10 PORTATE €130
vini esclusi
In cantina, un viaggio into the world tra le eccellenze enologiche, con oltre 800 etichette.
Abbinamento Vini
Sicilia 4 Calici €45
Attraversando L’Italia 6 Calici €65
In giro per il mondo in otto-vini 8 Calici €85
Al menù tradizionale di tre portate e a quello “Street Food” con i piatti cult dello chef, si aggiunge il menù innovativo con sette portate. Imperdibile il “riccio di mare”.
Da provare fra gli antipasti “Il crudo di pesce con i suoi oli aromatizzati in casa e sali dal mondo”, fra i primi “Lo Spaghettony con bottarga, origano e capperi croccanti”, fra i secondi invece vi suggeriamo l’”Agnello alla palermitana”.
Via del Cavaliere, 59, Bagheria, PA, Italia
Ricevi i nostri piatti comodamente a casa, pronti da gustare. Puoi scegliere i classici o la versione sushi di alcune tra le nostre più celebri preparazioni
Lunedì
19:00 - 23:00
Martedì
12:30 - 14:3019:30 - 23:00
Mercoledì
12:30 - 14:3019:00 - 23:00
Giovedì
12:30 - 14:3019:30 - 23:00
Venerdì
12:30 - 14:3019:30 - 23:00
Sabato
12:30 - 14:3019:30 - 23:00
Domenica
Chiuso ora
26/06/2022 04:18 local time
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