Ferie
15 giorni a Novembre
I Pupi Bistrò nasce tre anni fa, da un progetto dello chef Corrado Dipietro, che sin da piccolo voleva lavorare tra banconi e fornelli. Nasce come progetto familiare, la mamma Lucia è infatti una presenza costante e attiva in cucina. L’originalità del locale è stata quella di essere il primo Bistro nato come Hamburgeria Gourmet in una località tipicamente rinomata per il pesce.
Da qui l’unicità dell’offerta, premiata in questi anni con diversi riconoscimenti. Tra i punti di forza, infine, la Sicilian Experience voluta dallo Chef, che in queste due parole ha racchiuso la volontà di utilizzare esclusivamente prodotti di alta qualità siciliani: carne di asino di Scicli, hamburger con carne di Modica, salse create tutte in cucina con mamma Lucia.
Originario di Pachino, 30 anni, Corrado Dipietro a 18 anni inizia a lavorare come bartender. Poi, l’entusiasmo che gli trasmette la cucina non lo lascia più. Da allora è un continuo aggiornarsi e crescere professionalmente. La mamma gi ha trasmesso questo amore per la cucina, che si traduce in piatti come le polpette col sugo finto, ricetta antica e rivisitata, molto apprezzata dai turisti e dagli stessi siciliani.
Menù alla carta
Selezione di birre artigianali e vini siciliani
I Burger gourmet (panini ribattezzati coi nomi dei Pupi Siciliani).
Le Tagliate di carne, gli arancini gourmet, le panelle nostrane.
Via Arimondi, 6, Marzamemi, SR, Italia
Lunedì
Chiuso ora
Martedì
18:00 - 00:00
Mercoledì
18:00 - 00:00
Giovedì
18:00 - 00:00
Venerdì
18:00 - 00:00
Sabato
18:00 - 00:00
Domenica
18:00 - 00:00
28/01/2023 01:33 local time
15 giorni a Novembre