Costanza è un locale nella città di Canicattì in provincia di Agrigento, conosciuto per i suoi ottimi cocktail, l'atmosfera accogliente e informale, e lo spirito di convivialità che si assapora attraverso le specialità della cucina italiana e mediterranea, per un’offerta gastronomica incentrata sulla stagionalità e sulla ricerca di prodotti d’eccellenza.
È la ricerca della perfezione per quanto riguarda l'impasto della pizza, ottenuto da un blend di farine di tipo uno, zero zero e con germe di grano, ad attirare l'attenzione dei gourmand. Rinomate le ineguagliabili pizze napoletane, dai topping rivisitati, come combinazioni di mozzarella e il pesce.
Chef Fausto Costanza
Vincitore dell'Arcimboldo d'oro nel 2022, chef Fausto Costanza può a buon diretto fregiarsi dell'etichetta di maestro dell'arte bianca...anzi più di un maestro: un autore, la cui firma è ben riconoscibile!
Cocktail e non solo. La carta dei vini vanta una selezione di 60 etichette e introducono all'affascinante arte, ancora poco praticata, dell'accoppiamento pizza e vino.
Non lasciatevi sfuggire il caffè a fine pasto.
Carta dei vini con oltre 60 etichette
Viale della Vittoria, 166, Canicattì, AG, Italia
Lunedì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Martedì
N/A
Mercoledì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Giovedì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Venerdì
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Sabato
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
Domenica
11:00 - 15:0018:00 - 00:00
19/04/2025 09:47 ora locale