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Ciciritto Ristorante

Ristorante Meridionale

  • Prezzo medio
    da € 35,00 a € 60,00
  • Prezzo medio
    € 50,00
  • Chiama
Categoria
Description

Dal 2015 il patron Faro Giannola, nella ristorazione da vent’anni, ha realizzato il suo sogno creando il Ciciritto ristorante, dove prendersi cura degli ospiti per far vivere un’esperienza gustativa unica. Molto attento ai dettagli, Faro non lascia nulla al caso, dalla scelta delle materie prime di alta qualità, fino a proporre un menu rigorosamente stagionale. Il pesce fresco è protagonista dei piatti da gustare. L’obiettivo del ristorante Ciciritto è di allargare l’utenza, proponendo serate a tema.

Descrizione

Il ristorante Ciciritto è mimetizzato nella campagna di Cinisi, a due passi dall’aeroporto Falcone-Borsellino e dall’uscita dell’autostrada. Ha un ampio parcheggio e la possibilità, nel periodo estivo, di mangiare all’aperto, in piena tranquillità, godendo il tramonto sul Golfo di Castellammare. Un locale elegante, con pochi coperti, per una cena rilassante.

Chef

Ciciritto Ristorante chef amato

chef Salvo Amato

La cucina del ristorante Ciciritto è affidata al giovane chef Salvo Amato, siciliano doc che, dopo alcune esperienze in diverse realtà culinarie, qualche anno fa ha sposato il progetto del patron Faro Giannola per proporre una cucina prevalentemente di mare, che si muove lungo il solco della tradizione gastronomica siciliana, sapientemente riproposta dalla maestria dello chef.

La cantina

Carta dei Vini con 80 etichette

Da non perdere

Fagottini di pasta fresca ripieni di gamberi e mascarpone, con salsa al nero di seppia e ricci di mare

Cosa troverete
  • Tipologia di Cucina
    Cucina di Pesce
  • Menù Degustazione

    4 portate € 40,00
    6 portate € 55,00

  • Menù Sostenibili
    Vegano, Vegetariano, Crudista
  • Gluten Free
    Si
Accessori e Servizi
  • N° di posti
    35 interni 60 esterni
  • Accesso Disabili
    No
  • Accesso Cani
    Si
  • Carte Accettate
    Tutte
  • Sala Fumatori
    Non presente
Localizzazione
Chiuso ora
Orari di apertura oggi: 12:30 - 15:30, 19:30 - 00:30

  • Lunedì

    Chiuso ora

  • Martedì

    12:00 - 14:3019:30 - 00:30

  • Mercoledì

    12:00 - 14:3019:30 - 00:30

  • Giovedì

    12:00 - 14:3019:30 - 00:30

  • Venerdì

    12:00 - 14:3019:30 - 00:30

  • Sabato

    12:00 - 14:3019:30 - 00:30

  • Domenica

    12:30 - 15:3019:30 - 00:30

    • 13/10/2024 00:55 ora locale

Ferie

Novembre

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