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Prezzo medioda € 2,00 a € 20,00
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Categoria
Description
Al Caffè Sicilia, a Noto, si narra una storia di tradizione e arte. Corrado Assenza, uno dei pasticceri siciliani più famosi al mondo, attraverso un lavoro esemplare, con accuratezza, saggezza e amore nei suoi dolci è riuscito a creare un perfetto rapporto d'identità tra ciò che si desidera nel più profondo e ciò che si assaggia.
Descrizione
Le esperienze create continuano ad evolversi semplicemente perché vengono apprezzate dai giovani. Nella sua squadra c'è il figlio: Francesco Assenza che tutela la tradizione e il patrimonio di conoscenza eseguendo, creando e modificando a suo modo. Un valore aggiunto, un connubio forte tra tradizione e innovazione. I loro dolci sono opere d'arte inimitabili.
Chef
Pastry Chef Corrado Assenza
Corrado Assenza considerava il laboratorio di pasticceria di sua zia la sua sala giochi. Da bambino curioso ad essere uno dei pastry chef più apprezzati d'Italia si pensa ci sia molta differenza, noi invece vi diciamo che c'è un rapporto d'identità, perchè chef Corrado Assenza è un bambino curioso, che guarda sempre al futuro e non perdere mai la voglia di giocare in pasticceria.
La cantina
Carta dei Vini con buona selezione di etichette.
Da non perdere
Irrinunciabili le sue granite, dopo un giro tra il barocco di Noto: ci vuole qualcosa in grado di raggiungere le stesse vette di sinuosità.
Cosa troverete
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Alla carta
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Vegano, Vegetariano, Crudista
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Gluten FreeSi
Accessori e Servizi
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N° di posti20 Int | 28 Est
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ParcheggioSi
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Accesso DisabiliSi
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Accesso CaniSi
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Carte AccettateTutte
Localizzazione
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Corso Vittorio Emanuele, 125, Noto SR, Italia
Aperto ora
Orari di apertura oggi: 08:00 - 21:00
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Lunedì
08:00 - 21:00
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Martedì
08:00 - 21:00
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Mercoledì
08:00 - 21:00
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Giovedì
08:00 - 21:00
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Venerdì
08:00 - 21:00
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Sabato
08:00 - 21:00
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Domenica
08:00 - 21:00
20/01/2025 19:11 ora locale