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Ariston Dolci

Tradizione in evoluzione

  • Prezzo medio

    da € 4,00 a € 15,00

  • Prezzo medio
    € 8,00
  • Chiama
Categoria
Description

Quando la passione si traduce in arte. Ariston Dolci è una dolce storia iniziata nel 1956 da Ludovico Cinardo e Petronilla Cisarella i quali hanno dato vita ad una pasticceria che è riuscita sin da subito a distinguersi nel panorama delle pasticcerie siciliane. Studio, impegno e dedizione sono gli elementi che le hanno permesso di andare oltre l’idea del semplice laboratorio giungendo al concetto di Arte Pasticcera in una continua fusione di tradizione,ricerca e memoria.

Descrizione

Pasticceria classica siciliana, moderna e rivisitata, numerosi sono i consumatori attratti dalle ineguagliabili proposte dello chef Vincenzo Cinardo, premiato mastroartigiano e mastropanettone. Migliore tra 10 a livello italiano si qualifica, per l’incredibile sofficità data dal lievito naturale e l’identità siciliana conferitagli dagli agrumi, il panettone Classico con mandorle siciliane, agrumi, canditi d’arancia e limone e uvetta sultanina. Apprezzatissimo il panettone con albicocche, mandorle tostate e zenzero per un mix di dolcezza, fragranza e freschezza. Imperdibile, la cassatella di ricotta, miele, limone e cannella.

Chef

Ariston Dolci | Caltanissetta

Pastry Chef Vincenzo Cinardo

Lo sviluppo di un mestiere implica, viaggio, conoscenza e scommessa.

Il mio motivo di prova e di confronto è stato proprio questo, l’ambizione di progredire e mosso da ciò ho conseguito dinnanzi a giurie rilevanti per la nostra carriera riconoscimenti che hanno arricchito quella valigia piena di sogni, ancora in itinere.

Dal 2008 al 2017 tra gli altri, un Bronzo al Gran Prix di Madrid, finalista per la Pasticceria Italiana a Lisbona categoria Torta della casa.

Medaglia d’argento per Premio Prodotti Dolciari in onore del Cavalier Condorelli “Arte Della Pasticceria” ed in ossequio al suo legame territoriale realizza una scultura per il Principato di Monaco, esposta in un'importante mostra internazionale.

Da non perdere

Cassatelle alla ricotta

Cosa troverete
  • Tipologia di Cucina
    Dolci della tradizione in chiave moderna
  • Menù Sostenibili
    Su prenotazione
  • Gluten Free
    Si
Accessori e Servizi
  • N° di posti
    45
  • Parcheggio
    Si
  • Accesso Disabili
    Si
  • Accesso Cani
    Si
  • Carte Accettate
    Tutte
  • Sala Fumatori
    Non presente
Localizzazione
Aperto ora
Oggi aperto h24

  • Lunedì

    Aperto h24

  • Martedì

    Chiuso ora

  • Mercoledì

    Aperto h24

  • Giovedì

    Aperto h24

  • Venerdì

    Aperto h24

  • Sabato

    Aperto h24

  • Domenica

    Aperto h24

    • 30/11/2023 02:20 ora locale

Ferie

1 settimana a ottobre

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