Ferie
Dal 5 Agosto al 25 Agosto
Giuseppe Rizzo, titolare di Agricolab, ha trasferito nel cuore della città un’intera fattoria.
Laboratorio di gusti e ricette d’una volta, questo posto è un omaggio al cibo sano, genuino e ai produttori agricoli di tutta la Sicilia. La cucina è a vista e ogni prodotto che viene utilizzato si trova esposto nella Bottega. Troverete ricette semplici ed un menu che cambia spesso. Il pane di grani locali siciliani, i formaggi ed i salumi di piccoli produttori, gli ortaggi così come i legumi e le erbe spontanee regalano esperienze gastronomiche senza pensieri, come un tempo. La gentilezza dei proprietari ed i sapori mai banali fanno di Agricolab un posto dove si ritorna sempre.
Chef Giuseppe Rizzo
Pasta fresca 100% Bidì con buzzonaglia di tonno rosso Testa
Menu alla Carta
Via Francesco Crispi, 258, 95129 Catania, CT, Italia
Dal 5 Agosto al 25 Agosto