La Terrazza degli Dei | Agrigento
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La Terrazza degli Dei

by Redazione
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Agrigento | Via Passeggiata Archeologica, 33

La Terrazza degli Dei | Agrigento
Chef Nino Ferreri

ITA

Il talento del giovane chef Nino Ferreri incontra la storia della civiltà greca nella Valle dei Templi. È qui nel magnifico ristorante di Villa Athena che può ogni giorno realizzare il suo sogno, quello di raccontare la Sicilia nei suoi piatti, come per esempio nella “Parmigiana” che diventa elegante,leggera ma allo stesso tempo ricca di gusto in un’equilibrata fusione dei pomodori, melanzana e ricotta. Il resto lo aggiunge la suggestione del posto. Non sempre si ha il privilegio di pranzare con la vista diretta del Parco Archeologico della Valle dei Templi,a due passi dal tempio della Concordia e di Giunone.

ENG

The talent of the young chef Nino Ferreri meets the history of Greek civilization in the Valley of the Temples. Every day, in the magnificent restaurant of Villa Athena he can realize his dream: telling about Sicilythrough his dishes, like the delicious, light, and tasteful “Parmigiana”, a balanced fusion of tomatoes, aubergine and ricotta. Your dining experience will be enriched by a suggestive and unique view on the Archaeological Park of the Valley of the Temples, with the spectacular Temples of Concordia and Juno.

Facilities & Services

€ 60.00

Tutte. No Amex

Menu degustazioni 5 Portate € 50.00 | 6 Portate € 75.00

Sempre aperto

70

Periodo di ferie indicato 2/3 settimane a gennaio

Si

Si

Si

Si

Il piatto dello Chef

Tortelli di tenerumi e… acqua di picchi pacchi | Tortelli s leaves cookedtuffed with zucchini cooked in “picchi pacchi” water (with Pachino cherry tomato, basil and garlic)

Per info e prenotazioni

Come raggiungerlo

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