L’Etna torna a mostrare tutta la sua potenza e inquietante bellezza, le fulminazioni all’interno della nube piroclastica, che nelle ultime ore ha raggiunto persino la Basilicata, sono state innescate dallo sfregamento delle particelle in sospensione.Protagonista la “Voragine”, uno dei quattro crateri sommitali del Vulcano. “Voragine” e “Bocca Nuova” costituiscono quello che solitamente viene definito il Cratere Centrale. Gli appassionati difficilmente potranno dimenticare la notte appena trascorsa.
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Con Sicilia da Gustare vogliamo raccontare ciò che si trova sui tavoli dei ristoranti, che sono ormai specchio delle nostra identità, così come gli chef sono sempre più ambasciatori del nostro territorio, proponendo, in ogni piatto, il loro personale racconto di Sicilia.
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