Dal 4 novembre al via “Le ricette di Sefy” l’esilarante rubrica tra l’arte della cucina e della vita con un pizzico d ironia

Da domani 4 novembre al via su Sicilia da gustare, la nuova rubrica “Le ricette di zia Sefy”, un incontro tra cucina e vita di Sefy Aiello, giornalista, speaker radiofonica, direttrice responsabile di Radio In ma soprattutto come molte di noi, multitasking.  Impareremo a conoscerla ricetta dopo ricetta, sabato dopo sabato perché lei vi condurrà, sul filo dell’ironia, alla scoperta della cuoca che c’è in voi. Perché diciamolo pure, soprattutto qui da noi in Sicilia la prima domanda che marito, figli, compagni etc ci rivolgono è, già dal mattino, “E oggi che si mangia?”. Per cui inevitabilmente alla fine di una giornata dove abbiamo timbrato cartellino, consegnato l’ultimo articolo, rifatto i letti, accompagnati i bambini a scuola, palestra etc, in uno sfiancante slalom tra lavoro, impegni e passioni, inizia poi la sfida tra i fornelli. Perché se è vero che cucinare è un atto d’amore, non si capisce perché non debba anche essere gustoso, piacevole alla vista e  al gusto nonostante tutto…anche nonostante i surgelati. Confessiamolo: alzi la mano chi non li ha mai portati a tavola senza sentire i sensi di colpa ? Bene, Sefy ci farà conciliare anche con i prodotti surgelati perché, come scrive lei, “ciò che conta è la qualità”. In un momento storico in cui si spadella a tutte le ore del dì e della notte, è un azzardo quello di proporre una rubrica di ricette. Ma se a tenerla è Sefy Aiello che mescolerà cucina e vita condita con ironia, divertimento e gusto, è un azzardo che Sicilia da gustare intende correre.