Esperienza, qualità e passione, un’imprescindibile terna per assecondare i cambi generazionali e i progressi evolutivi. Questo l’elisir di lunga vita
«Solo disobbedendo si può trovare la propria identità» – così Domenico Basile descrive la sua essenza, e del resto lui
Una storia dalle dolci sfumature che, sulle note di ricordi d’infanzia, inizia a delinearsi per, poi, bruscamente interrompersi. Una storia
“La bellezza del prodotto non sta nel prodotto stesso, ma nel modo in cui quest’ultimo viene realizzato”. Ed è esattamente
Tra i paesaggi naturali dell’agrigentino con i suoi gioielli architettonici che vi fanno capolino, ecco scorgervi Villa Athena, fedelmente custodita
Un destino già scritto quello del pastry chef Giuseppe Molinaro, solo ventiquattro anni e quasi altrettanti spesi dentro il laboratorio
La passione di Giuseppe Pavone per l’arte bianca iniziata all’età di 4 anni con una pala da pizza in legno
Bagheria, comune ad appena sedici chilometri da Palermo, è da tempo quasi immemore conosciuta da tutti come la città delle
Un amore a prima vista talmente forte da rivoluzionare senza preavviso un programma di ristrutturazione già avviato e che, come
Oltre il gusto al VintiReci, il ristorante pizzeria a Bagheria c’è di più. Storie sì di cibo ma anche di
Connettere idee, persone e visioni è il mood del momento anche in cucina, laboratorio per eccellenza di sperimentaazioni e di
Un passato da geometra, un presente da chef e gestore del ristorante Il Delfino e di un’azienda agricola biologica. Vincenzo
‘Luna Nova’ e vecchia saggezza. Gli stellati Massimo Mantarro e Tommaso Luongo in cucina parlano la stessa lingua e condividono
Verdechiaro, come un germoglio appena sbocciato, una vita nuova che fiorisce e va custodita indipendentemente dal fiore che ne nascerà;
La stella Michelin Massimo Mantarro e la Stella Verde Tommaso Luongo si incontrano in un sodalizio professionale, ispirato da valori