In palio un corso di cucina antispreco con l’Ambasciatore del Gusto, Gioacchino Sensale. Appuntamento al 12 giugno dalle 19.00 alle 20.00 alla Città del Gusto- Gambero Rosso
Ecofood Prime, l’app siciliana contro lo spreco alimentare, lancia il Contest Eco Chef valido dal 30 maggio al 10 giugno e mette in palio un biglietto gratuito per cucinare insieme all’Ambasciatore del Gusto e componente Euro-Toques Italia, lo chef Gioacchino Sensale. Realizzato in collaborazione con Città del Gusto – Gambero Rosso di Palermo, il corso di cucina antispreco si svolgerà il 12 giugno 2019, dalle 19.00 alle 20.00 presso Palazzo Branciforte.
Protagonista della lezione di Città del Gusto sarà il gambero rosso di mazara del vallo offerto dall’azienda Maza Rosso . Un alimento di altissima qualità, ricco di omega3 e di sali minerali, di cui davvero non si butta via niente. Teste e Carapaci possono infatti essere adoperati per un gustosissimo fumetto di crostacei. La lezione è aperta a tutti gli appassionati di cucina.
Il CONTEST
Per partecipare al contest ogni utente dovrà ideare una sola ricetta antispreco (la ricetta può essere corredata da massimo 5 foto o un video della durata massima di 1 minuto) e condividerla sul proprio profilo, utilizzando l’#ecochef e taggando la pagina di @ecofoodprime.
L’obiettivo è diffondere la cultura del recupero e le buone prassi a tavola: per questo, chiediamo anche di invitare i propri amici a mettere like e seguire i canali social (Facebook e Instagram) di Ecofood Prime.
REGOLAMENTO
La ricetta più originale sarà premiata a insindacabile giudizio della giuria Ecofood Prime. Il contest avrà inizio giovedì 30 maggio e si concluderà lunedì 10 giugno alle ore 00.00. Ogni partecipante può proporre una sola ricetta. Tutte le ricette saranno pubblicate all’interno del Blog e sui Social di Ecofood Prime.
PREMIO
Il premio in palio è una lezione di 3h con lo Chef Gioacchino Antonio Sensale , che si terrà il 12 giugno dalle 19.00 alle 22.00, presso Città del Gusto Palermo – Gambero Rosso , del valore economico di €60,00. Il Corso potrebbe slittare a settembre, qualora non dovesse raggiungere il numero di partecipanti richiesto.
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