CHIC dà il benvenuto allo chef messinese Paolo Romeo

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CHIC dà il benvenuto allo chef messinese Paolo Romeo | Sicilia da gustare

Anche l’Executive Chef del gruppo Ristorativo Grecale nella prestigiosa associazione italiana

Anche lo chef Paolo Romeo nella grande squadra di CHIC (Charming Italian Chef) composta da oltre 100 esponenti della cucina creativa italiana, tra oltre 50 stelle Michelin, maestri pizzaioli, panificatori, pasticcieri e gelatieri. 40 anni, lo chef messinese festeggia con l’ingresso in CHIC un anno dal suo ritorno a Messina, dopo tantissimi natali trascorsi lontano dalla sua città per lavoro. Da maggio 2018 è l’Executive Chef del gruppo Ristorativo Grecale Ristorante Italiano, Kajiki ristorante giapponese, Villa Laura Resort, Kon Gusto Catering. La sua cucina sperimenta e ricerca senza estremismi, rispettando e valorizzando le materie prime del territorio.

CHIC dà il benvenuto allo chef messinese Paolo Romeo | Sicilia da gustare

L’ingresso ufficiale del cuoco messinese nella prestigiosa associazione è avvenuto nel corso del Congresso Chic 2019 che si è svolto lo scorso 15 aprile, a Courmayeur. Nel corso dell’importante appuntamento, in cui si festeggiavano i 10 anni della fondazione dell’Associazione, sono stati presentati al pubblico i nuovi progetti, il calendario delle attività previste per quest’anno, la nuova edizione della Guida 2019/20 ed i nuovi associati.

E’ un grande onore– afferma Paolo Romeoentrare a far parte dell’Associazione che annovera tra gli iscritti professionisti di grande spessore. Vorrei ringraziare il Direttore dell’Associazione Raffaele Geminiani e lo chef siciliano Pietro D’Agostino, al quale sono legato da un rapporto di grande stima. Sono certo– conclude lo chef – che questa nuova esperienza sarà molto utile per la mia crescita professionale”.  Con l’ingresso di Paolo Romeo nell’associazione si rafforza la presenza dei siciliani CHIC diventati 14.

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