Casale dei Giardini | Ispica | Ragusa
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Casale dei Giardini

by Redazione
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Ragusa | Ispica | Strada provinciale 50 km 1

Casale dei Giardini | Ispica | Ragusa
Chef Johnny Morelli

ITA

Il “Casale dei giardini” è un agriturismo con camere, piscina e campo da tennis, immerso nel verde di un oliveto con mandorli e agrumi, dove si possono trovare animali da cortile liberi, quali asini, cavalli, caprette e galline. I piatti della tradizione interpretati in chiave moderna dalle sapienti mani dello chef Johnny Morelli, con esperienze internazionali che si percepiscono in ogni suo piatto. L’orto aziendale a certificazione BIO, fornisce la cucina di ogni genere di prodotto. Al “Casale dei Giardini” oltre al menu alla carta con piatti a base di carne e di pesce, si può anche trovare un menù degustazione, un’esperienza composta sa sei portate che fa tappa nella storia dei sapori siciliani.

ENG

Casale dei giardini” is a farmhouse with welcoming bedrooms, a swimming pool and a tennis court, in the midst of green olive, almond and citrus trees. Here you can find free farm animals, such as donkeys, horses, goats and hens. Traditional dishes are reinterpreted in a modern key by the expert hands of chef Johnny Morelli, whose international experience is highly perceived in every dish. The farm’s certified organic garden provides the kitchen of every kind of product. Besides the à la carte menu with meat and fish dishes, you can also find a tasting menu, a selection of six courses for a dining experience through the history of Sicilian flavours.

Facilities & Services

€ 45.00

Tutte

Menù alla Carta

Ottobre

160 + 40 E

Chiuso il lunedì. Aperti tutte le sere e la Domenica a pranzo e cena. Da martedi a sabato a pranzo solo su prenotazione

Si

Si

Si

Si

Il piatto dello Chef

Ravioli di ricotta alla norma | Ravioli stuffed with ricotta “Alla norma”

Per info e prenotazioni

Come raggiungerlo

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