Redazione

Francesco Pavone “Miglior Allievo” tra i giovani Cuochi Siciliani FIC

“Sosteniamo in Cucina” è stato il concorso regionale indetto da Federcuochi anche nell’isola nel nome della sostenibilità e della lotta allo spreco alimentare Sostenibilità in cucina, lotta contro lo spreco alimentare e sensibilizzazione delle giovani generazioni a temi delicati legati all’agricoltura, all’ambiente, all’economia, al futuro. Sono stati questi gli ingredienti del Concorso Regionale intitolato “Sosteniamo […]

WEDDING, RISTORAZIONE, EVENTI:“PRETENDIAMO DATE CERTE PER RIAPRIRE E PIANIFICARE!”

Manifestazione pacifica ma decisa nel cuore di Catania con centinaia di operatori del settore wedding, ristorazione ed eventi. Un intero comparto in ginocchio!!! Si sono ritrovati in centinaia, composti e ordinati, come avevano promesso, ma anche decisi e ben saldi nel far sentire la propria voce. La voce di un’intera categoria che abbraccia migliaia di […]

WEDDING, RISTORAZIONE, EVENTI:OCCORRE RIAPERTURA IMMEDIATA!

Manifestazione “con matrimonio” mercoledì 5 maggio dalle ore 9 in piazza Università a Catania. Interverranno centinaia di operatori del settore L’attesa deve finire! Questi lunghi, lunghissimi mesi di stop forzato e, soprattutto, di assoluto silenzio da parte delle istituzioni, non può più proseguire! È necessaria la RIAPERTURA IMMEDIATA di tutto il comparto del wedding, della […]

Nasce il Team Sicilia. Nelle gare e negli eventi rappresenterà l’isola e il suo agroalimentare

Risultato storico per URCS con la selezione di candidati provenienti da diverse province. Questi Chef e Pastry Chef terranno alta la bandiera culinaria siciliana   Tra i compiti principali ci sarà quello di rappresentare l’isola nelle competizioni ufficiali, nazionali e internazionali, di tenere alta la bandiera della cucina siciliana e del suo agroalimentare nelle gare […]

Guida Bio: Certificazioni di Eccellenza per le etichette dei Vignaioli Ramaddini

Ai recenti riconoscimenti rilasciati alla cantina siciliana si aggiungono gli ottimi piazzamenti degli anni passati, frutto di un amore sincero e genuino per la propria terra e per la sua gente Di premi e riconoscimenti la Cantina Ramaddini ne ha ottenuti da quando è entrata nel mercato, divulgando assieme al grande amore per il proprio […]

GEMELLAGGIO, DONNE VINO LAZIO-SICILIA
“IL VINO CI UNISCE”

LA SCOMMESSA SOCIAL DELLE DELEGAZIONI DONNE DEL VINO DEL LAZIO E DELLA SICILIA. SU INSTAGRAM DAL 22 APRILE ALLE 19:00 VINO, CIBO E TERRITORI PER PROGETTARE L’OGGI ROMA-PALERMO 20 APRILE 2021 – “Raccontare l’unicità dei vini del Lazio e della Sicilia ed i loro  territori” è la scommessa del gemellaggio social “Il vino ci unisce”, promosso […]

L’agnello pasquale secondo lo chef Salvatore Galati, la ricetta della tradizione rivisitata

Nel menù della tradizione pasquale, per chi consuma carne, non può mancare l’agnello. Un secondo che unisce tutti intorno alla tavola delle occasioni speciali. E’ un piatto dal sapore rustico, che si abbina perfettamente con molti ingredienti. Lo chef Salvatore Galati rivisita il piatto tipico della Pasqua, proponendo “Pancia di Agnello arrostita, crema di carciofi […]

La Pasqua secondo Ramaddini

Abbiamo chiesto allo Chef Riccardo Cilia una ricetta per la Pasqua, a cui abbiamo abbinato “Note Nere” da Cabernet Franc dei Vignaioli Ramaddini. Ne è nato un perfetto sposalizio  Ne siamo certi: quando tutto ripartirà (speriamo davvero a breve!) il “gusto”, anche e soprattutto quello enogastronomico, sarà uno dei pilastri su cui rifondare tutto. Su […]

ENOGASTRONOMIA, TURISMO DEL VINO E IMPRESE FEMMINILI FONDAMENTALI PER LA RIPRESA

LE PROPOSTE DELLE DONNE DEL VINO PORTATE ALLA CAMERA DA DONATELLA CINELLI COLOMBINI E PAOLA LONGO PER ARRICCHIRE IL CAPITOLO AGRICOLTURA DEL RECOVERY FUND La XIII Commissione – Agricoltura della Camera dei Deputati ha ascoltato l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino oggi, lunedì 1° febbraio, nell’ambito dello studio delle proposte sul piano nazionale di ripresa […]

La Provincia di Ragusa in "Dodici" scatti

Sui social il concorso fotografico per realizzare il Calendario degli iblei (Ragusa) – “DODICI” è il nome del concorso fotografico gratuito e a premi volto a valorizzare i 12 Comuni Iblei, attraverso la realizzazione di un calendario a tiratura limitata.  Si tratta di dodici scatti, dodici emozioni, dodici storie, dodici ricordi che lasciano spazio all’immaginazione di una […]

Arena: nuovo panificio-focacceria aperto in centro a Messina

“Finalmente ce l’abbiamo fatta a realizzare il mio sogno”. Con un pizzico di emozione, il mastro fornaio Francesco Arena annuncia l’apertura del suo nuovo locale nel centro di Messina, in via Tommaso Cannizzaro 137, a pochi passi da Piazza Cairoli, dall’Università centrale e dal Duomo di Messina.  Il 26 novembre Francesco Arena, Ambasciatore del Gusto messinese e […]

Riapre il ristorante di Ngonia Bay. Le novità nella squadra e nel menù

Il 21 ottobre riapre il Ristorante del Boutique Hotel Ngonia Bay di Milazzo, che è sempre più eco friendly. La filosofia è quella di lavorare con prodotti biologici e materie prime locali selezionate dal ricco paniere siciliano, limitare gli sprechi, bandire la plastica e promuovere l’utilizzo di materiale ecosostenibile. I cinque nuovi menù degustazione, ideati […]

Hostaria Palazzolo: venerdì 16 ottobre protagonista il Cous Cous alla trapanese

Che la Sicilia fosse terra di contaminazione culturale e gastronomica, è noto da secoli. Per averne una piacevole, ulteriore conferma, basta scoprire il gradevole programma che Hostaria Palazzolo, nel cuore della storica cittadina del siracusano, Palazzolo Acreide, riserverà ai propri ospiti venerdì 16 ottobre. Protagonista il Cous Cous alla trapanese preparato dallo chef Giuseppe Triolo, […]

Tavola rotonda ed escursioni per promuovere Tortorici

La promozione di un territorio passa innanzitutto dalla sua scoperta (a volte ri-scoperta) e conoscenza. E se a questo possono essere utili anche le tavole rotonde, che ben vengano. Come quella organizzata dalla Pro Loco di Tortorici, nel messinese, con la sua presidente, Lidia Calà Scarcione, e programmata per sabato 10 ottobre, a partire dalle ore 16,30, mentre il […]

Sicilia in Bolle: la VI edizione si farà!

Sicilia in Bolle: la VI edizione si farà! Il 10 e 11 Ottobre sarà nuovamente Festival delle bollicine a Realmonte.

Unione Regionale Cuochi Siciliani: Giacomo Perna è il nuovo presidente

Giacomo Perna: palermitano, eletto il 31 agosto, è uomo storico della Federazione Italiana Cuochi. Subito pronta l’agenda dei lavori per fare ripartire l’Unione e i suoi associati

Civico 25: arrivano i nuovi menù degustazione

Civico 25: arrivano i nuovi menù degustazione. Lo chef siracusano Vincenzo Di Falco ha creato due percorsi di gusto ispirati ai vicoli di Ortigia

Accoglienza, gusto, eleganza: a Riposto inaugurata Path House

Accoglienza, gusto, eleganza: a Riposto inaugurata Path House, la Luxury Residence alle falde dell’Etna

Notte degli Chef 2020

 “La Notte degli Chef  2020” ,  le eccellenze del territorio  trasformano, per una sera, “Le Nuove Colonne” in un villaggio enogastronomico  Grande successo per la seconda edizione della kermesse  dedicata all’enogastronomia siciliana  nella struttura bagherese    Una serata all’insegna del buon umore  e delle eccellenze enogastronomiche made in Sicily è stata quella che si è svolta […]

Pizza My Star: pizza e alta cucina insieme

Il 24 luglio al Blanco di Messina. Matteo La Spada e Giuseppe Biuso danno vita a “Pizza My Star” Una serata a quattro mani, un viaggio oltre la tradizione  Andare oltre la tradizione, rompere gli schemi delle preparazioni classiche per dimostrare che, anche in Sicilia, la pizza può essere internazionale.  Nasce con questo intento al […]

Notte degli Chef 2020

Alle “Nuove Colonne” di Bagheria “La Notte degli Chef” è pronta a fare il bis per la seconda edizione Dopo il successo della prima edizione, svoltasi  lo scorso luglio 2019, il ristorante e sala eventi “Nuove Colonne” a Bagheria (PA), sarà, nuovamente, palcoscenico de “La Notte degli Chef”, la manifestazione nata da un’idea di Dario […]

Kistology, l’arte del cocktail a km0

In casa Kistè, lo chef Pietro D’agostino e la sommelier Morena Benenati portano in un bicchiere l’eccellenza del territorio siciliano Il mondo della mixology, l’ultima frontiera dei cocktail entra in casa Kistè e completa il progetto dello chef stellato de La Capinera Pietro D’agostino e della compagna Morena Benenati sommelier, di portare nel cuore di Taormina, incastonato […]

La giuria 5StarWines del Vinitaly premia Al-Cantàra con sette etichette nel Book 2021

Il patron Pucci Giuffrida: “Un onore e una gioia che condividiamo con le maestranze. Prosegue la sperimentazione sul nerello mascalese: in arrivo grappa e spumante a marchio Al-Cantàra” Con sette etichette nel Book 2021 “5StarWines”, prestigioso concorso del Vinitaly che premia i migliori vini d’Italia e i cui risultati sono appena stati resi noti, l’azienda vitivinicola Al-Cantàra di […]

Sicilia: le Donne del Vino per l'ambiente

Sicilia: le Donne del Vino per l'ambiente: la “sostenibilità dalla vigna alla cantina a difesa dell'ambiente e a tutela della salute del consumatore”

Lancio il Rosato di Cantina Funaro

La cantina Funaro presenta il suo rosato di Nero d’Avola e ottiene due “Coccinelle d’Oro” dalla “Guida Vini Bio”

Il prefetto AIGS Sicilia scrive al Presidente del Consiglio

Il prefetto AIGS Sicilia scrive al Presidente del Consiglio: accorato appello di Anna Martano

Coro di protesta degli imprenditori Ho.Re.Ca. di Ragusa

Coro di protesta degli imprenditori Ho.Re.Ca di Ragusa per trovare soluzioni concrete al covid19

Sicilia e #Covid19: uniti per recuperare nella fase 2

Sicilia e #Covid19: uniti per recuperare nella fase 2. Parte dalla Sicilia il grido d’aiuto degli imprenditori del settore eventi

Ass. Italiana Celiachia: l'appello del presidente siciliano

L’associazione italiana celiachia – sicilia dona un ventilatore polmonare al policlinico di palermo. Intanto è “emergenza nell’emergenza” per i celiaci siciliani rimasti bloccati fuori provincia o regione. L’appello del presidente Paolo Baronello. Uniti nelle difficoltà. L’emergenza Coronavirus ha generato in Italia una straordinaria gara di solidarietà per sopperire alle urgenti necessità del settore sanitario, della […]

Donazione al Banco Alimentare da 31 aziende siciliane collegate al Gruppo Arena

Donazione al Banco Alimentare: 31 aziende siciliane, capitanate dal Gruppo Arena, donano tre tir di alimenti al Banco Alimentare della Sicilia Onlus

La bottiglia solidale ai tempi del Coronavirus

La Strada del Vino e dei Sapori della Valle dei Templi, l’associazione nata lo scorso anno che riunisce cantine e aziende agroalimentari dell’Agrigentino, lancia una nuova iniziativa per far fronte agli effetti negativi del Covid-19. Si tratta della “bottiglia solidale”, una raccolta fondi che permetterà con un semplice click di acquistare una bottiglia di vino […]

Appello Collettivo Comparto Ristorazione

Appello Collettivo Comparto Ristorazione.Per la prima volta il comparto della ristorazione italiana si unisce e chiede al Governo l'adozione di 7 misure straordinarie

La Pasqua “amara” delle imprese dolciarie italiane delle ricorrenze

La Pasqua “amara” delle imprese dolciarie italiane delle ricorrenze. Santi Finocchiaro (Dolfin): “Annullati ordini, inciderà sui livelli occupazionali”

#Iomangioebevosiciliano, l’appello degli imprenditori che mobilita il web

I social diventano prezioso strumento per promuovere la rinascita dell’economia siciliana grazie ad un’iniziativa che coinvolge tutto il comparto produttivo siciliano Lanciato nei giorni scorsi, l’hashtag #iomangioebevosiciliano, cui fanno capo l’omonima pagina fb e sito web, già annovera tanti illustri promotori dell’iniziativa volta alla ripresa dell’economia siciliana attraverso l’acquisto e il consumo di prodotti provenienti esclusivamente da […]

Cantine Pellegrino sostiene l'Ospedale di Marsala

Le Cantine Pellegrino donano all’ospedale Paolo Borsellino di Marsala un sistema di sanificare per contrastare l’emergenza COVID-19 Per contrastare l’emergenza COVID-19, le Cantine Pellegrino – prestigiosa casa siciliana produttrice di vini bianchi e rossi, passiti di Pantelleria e Marsala – decidono di donare alla struttura pubblica sanitaria della propria città un sistema di sanificazione utile […]

Emergenza COVID19: a Troina serve l'aiuto di tutti!

Emergenza COVID19: a Troina serve l'aiuto di tutti! L’IRCCS “Associazione Oasi Maria SS. Onlus” di Troina (En) ha bisogno della solidarietà di tutti noi!

4 chiacchiere con... Nicola Bandi

4 chiacchiere con... Nicola Bandi, Chef dell'Osteria il Moro di Trapani

Cambio di cucina per lo chef Floridia

Cambio di cucina per lo chef Floridia. Dopo l’uscita dalla Locanda Gulfi e la collaborazione con il 25Hours Hotel, nuovi progetti lavorativi in vista per lo chef di Modica

Sagrim ad Expocook 2020: bilancio positivo

Sagrim ad Expocook 2020: bilancio positivo. Quattro giorni intensi tra demo e cooking show mirati alla valorizzazione delle materie prime siciliane attraverso tecniche di cotture di ultima generazione

“Donne Vino e Ambiente 2020”

“Donne Vino e Ambiente 2020”: Roberta Urso e la “sostenibilità dalla vigna alla cantina a difesa dell'ambiente e a tutela della salute del consumatore”

Torna il Premio Mediterraneo Packaging: presentata a Castellammare l’8^ edizione

Torna il Premio Mediterraneo Packaging: presentata a Castellammare l’8^ edizione

Pasta di frumento duro siciliano: il futuro del primo è nella tradizione

Molini Riggi. Pasta di frumento duro siciliano: il futuro del primo è nella tradizione

Generazione Alessandro, il nuovo progetto sull'Etna

Generazione Alessandro, il nuovo progetto sull'Etna. Un palmento e quattro vigneti: 10 ettari sul versante nord-est del vulcano per dar vita a vini dalla forte identità

La Sicilia delle Donne del Vino a WHITE Milano

La Sicilia delle Donne del Vino a WHITE Milano. Una serie di degustazioni per conoscere le migliori realtà produttive al femminile.

ExpoCook, in Sicilia il food dà spettacolo

ExpoCook, in Sicilia il food dà spettacolo. Non solo un’esposizione. Cooking Show e grandi chef alla Fiera del Mediterraneo di Palermo, dal 25 al 28 febbraio

L’Osteria Ballarò ospita i vini di Tasca d’Almerita

L’Osteria Ballarò ospita i vini di Tasca d’Almerita in “Racconto di un sogno fatto in Sicilia”

4 chiacchiere con... Daniele Famà

4 chiacchiere con... Daniele Famà, Chef di Putie La Fisheria di Gela

4 chiacchiere con... Salvatore Laterra Majore

4 chiacchiere con... Salvatore Laterra, Chef del Ristorante Majore di Chiaramonte Gulfi (RG)

4 chiacchiere con... Hermes Picone

4 chiacchiere con... Hermes Picone, Chef del Ristorante Baglio San Pietro Nicosia di Enna

Premio “Miglior Vino d’Italia” al Ben Rye 2017

Premio “Miglior Vino d’Italia” al Ben Rye 2017

Nasce "Le Radici" dello chef Maurizio Urso

Nasce Le Radici: i valori del passato si rinnovano nel ristorante dello chef Maurizio Urso

#NONSOLOVINO Il format Rallo col gusto della scoperta

#NONSOLOVINO Il format Rallo col gusto della scoperta

Lo Chef Giuseppe Costa e le sue piccole sfide tra amici

Lo Chef Giuseppe Costa e le sue piccole sfide tra amici. “Un, due, tre, Stella”: la terza edizione vede sfidarsi lo chef stellato Giuseppe Costa e tre colleghi del messinese

La Sicilia gastronomica rappresentata dallo “Chef del Vulcano” Seby Sorbello

BIT Milano 2020. La Sicilia gastronomica rappresentata dallo “Chef del Vulcano” Seby Sorbello

I primi 140 anni delle Cantine Pellegrino

Le Cantine Pellegrino, storica casa siciliana fondata nel 1880, compiono i loro primi 140 anni.

Torna “Drink – Experience Event Sicilia”, grandi nomi per l’evento dedicato al mondo del beverage

Torna “Drink – Experience Event Sicilia”, grandi nomi per l’evento dedicato al mondo del beverage

Pranzo di Gala del Bocuse d’Or Italia. Tre Chef catanesi chiamati per il menù

Pranzo di Gala del Bocuse d’Or Italia. Tre Chef catanesi chiamati per il menù

Sicilie del vino nell'800 - Cantine Pellegrino

Incontro con l’autore alle Cantine Pellegrino: “Sicilie del vino nell’800. I Woodhouse, gli Ingham-Whitaker, il duca d’Aumale e i duchi di Salaparuta”

Incontri di cucina al Ristorante Ambrosia con Franco Agliolo e Paolo Romeo

Incontri di cucina al Ristorante Ambrosia con Franco Agliolo e Paolo Romeo

“Quale futuro per le Madonie”: convegno al Museo del GAL Hassin

“Quale futuro per le Madonie”: convegno al Museo del GAL Hassin

“A cena con Montalbano” da Casa&Putia con i vini HORUS

“A cena con Montalbano” da Casa&Putia con i vini HORUS”

Casa di Grazia inizia il 2020 nel migliore dei modi

Casa di Grazia inizia il 2020 nel migliore dei modi, tra fiere ed eventi nazionali e internazionali. Dalla Riserva Naturale del Lago Biviere l’azienda si recherà a Parigi, Roma, Pescara e Borgogna

La quindicesima vendemmia di Tripudium

La quindicesima vendemmia di Tripudium, Vino rosso, icona delle Cantine Pellegrino

Francesco Arena e il suo primo pane con grani antichi siciliani a Messina

Francesco Arena e il suo primo pane con grani antichi siciliani a Messina

Distretto del Sud Est Siciliano: Di Stefano è il nuovo Presidente

Di Stefano è il nuovo Presidente del Distretto del Sud Est Siciliano: 270 aziende dei settori orticolo, turistico, ristorativo, vinicolo, oleario e più

Cene letterarie: appuntamento con il giallo

Tornano le cene letterarie de Le Cattive. Giovedì 23 gennaio appuntamento con “Una cena in giallo”.

Incontro con l'Autore alle Cantine Pellegrino

Incontro con l'Autore Angelo Costacurta alle Cantine Pellegrino. Marsala, il vino di Garibaldi che piaceva agli inglesi

Archestrato di Gela unica pizzeria siciliana al Sigep

Archestrato di Gela unica pizzeria siciliana al Sigep. Pierangelo Chifari al Sigep di Rimini con una masterclass dal titolo “Un viaggio in Sicilia”.

Sposami chiude con un record assoluto

Sposami a Catania chiude con un record assoluto. La 16esima edizione del salone nazionale del matrimonio più importante del Sud Italia organizzata da èxpo

A Cena da Charme, inaugura la stagione 2020 lo chef Lorenzo Ruta

A Cena da Charme, inaugura la stagione 2020 lo chef Lorenzo Ruta: "Il mio menù sarà un viaggio giocoso nel passato che guarda alla contemporaneità"

“CIBO E TERRITORIO – La Cucina Non Convenzionale dello Chef Pietro Li Muli”

“CIBO E TERRITORIO – La Cucina Non Convenzionale dello Chef Pietro Li Muli” | Sicilia da Gustare

Il gelatiere messinese Arena finalista a Mandorla d'Autore

Il gelatiere messinese Arena finalista a Mandorla d'Autore che si svolgerà a Rimini al Sigep 2020

Serata con i vini di Federico Graziani da Osteria Ballarò

Serata con i vini di Federico Graziani da Osteria Ballarò. La degustazione prevede quattro annate di Profumo di Vulcano e Mareneve 2016. I vini di Federico Graziani raccontano l’Etna autentica con la tradizione palermitana di Osteria Ballarò.

Nuove proposte d'inverno da Amocu

Nuove proposte d'inverno da Amocu. La stagione più fredda a Catania profuma d'Oriente.

La Fenice ospita i vini del Piemonte

La Sicilia incontra il Piemonte al ristorante La Fenice (Ragusa): i sapori iblei dello chef Claudio Ruta accompagnano i vini della cantina Angelo Negro

Conclusa con successo a Caltanissetta DOLCE SICILY

Conclusa con successo a Caltanissetta DOLCE SICILY. La festa più dolce dell'anno in versione Sicilian Style ha incantato i suoi tanti visitatori. Vincitore del concorso DolceArt è stato lo storico pasticciere Sandro Nitro.

Pizzeria Jonica, detta “Ai cessi” inizia un nuovo percorso all’insegna della continuità

Pizzeria Jonica, detta “Ai cessi” inizia un nuovo percorso all’insegna della continuità

Dolce Sicily - “Caltanissetta città del Torrone”

Dolce Sicily - “Caltanissetta città del Torrone”. La festa più dolce dell'anno in versione Sicilian Style di scena dal 27 al 29 dicembre. Lunedì 23 la presentazione alla stampa

Cantine Pellegrino e “A Varcuzza”: abbinamento Coast to Coast

Cantine Pellegrino e “A Varcuzza”: abbinamento Coast to Coast

CVA Canicattì: un 2019 da incorniciare

CVA Canicattì: un 2019 da incorniciare. Sicilia in netta ascesa, buone premesse per il mercato italiano per il 2020 ed export sempre più decisivo.

Goccia di Sicilia, nuovo panettone dell'Ambasciatore del Gusto Francesco Arena

Con il panettone “Goccia di Sicilia” l’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena valorizza ancora una volta i prodotti di eccellenza made in Sicily.

Antico Forno Valenti 1887 crea sette varietà di panettoni artigianali

Antico Forno Valenti 1887 crea sette varietà di panettoni artigianali

Maurizio Lunetta nominato direttore del Consorzio di tutela Vini Etna DOC

Il CDA del Consorzio di Tutela dei Vini DOC dell’Etna ha accolto il nome di Maurizio Lunetta, scelto dall’organismo presieduto da Antonio Benanti, per la direzione dell’importante consorzio siciliano.

Elisa Isoardi e lo chef Natale Giunta per la presentazione di Buonissimo!

Elisa Isoardi e lo chef Natale Giunta per la presentazione di Buonissimo! Il libro contiene una selezione di ricette de La Prova del cuoco. Il firmacopie alle 18.30 al San Lorenzo Mercato di Palermo

Torna la “Sagra delle arance di Ribera DOP”: cooking show, eventi e degustazioni

Torna la “Sagra delle arance di Ribera DOP”: cooking show, eventi e degustazioni. Domenica 22 “Simposio di pasticceria”: i maestri pasticceri di Ribera e dell’hinterland realizzeranno ognuno una torta all’arancia

Donnafugata a Milano per l'Alta Moda Dolce&Gabbana

Donnafugata a Milano per l’Alta Moda Dolce&Gabbana. Si sono conclusi gli eventi Alta Moda di Dolce&Gabbana a Milano, dove si è brindato ancora una volta con i vini Donnafugata.

Mediterraria, i percorsi del gusto

Mediterraria, i percorsi del gusto. Si conclude con successo il primo salone esperienziale dell'enogastronomia mediterranea alle Ciminiere di Catania - 7/8/9 dicembre 2019

Mediterraria: seconda giornata di percorsi di gusto

Inaugurato ieri da Salvo Pogliese, sindaco di Catania, Mediterraria il primo Salone del Mediterraneo organizzato da Amazing S.r.l.

Mediterraria: il salone esperienziale dell'enogastronomia mediterranea

Mediterraria: il salone esperienziale dell'enogastronomia mediterranea, alle Ciminiere di Catania il 7/8/9 dicembre 2019

Fud Bottega Sicula tra i dieci migliori ristoranti low cost d'Italia

Fud Bottega Sicula tra i dieci migliori ristoranti low cost d'Italia, secondo l''autorevole classifica 50 Top Italy

Nes Passito di Pantelleria

Nes Passito di Pantelleria: Da oltre 20 anni punta di diamante delle Cantine Pellegrino

4 chiacchiere con... Feudo Ramaddini

4 chiacchiere con... Feudo Ramaddini, vignaioli a Marzamemi

Franco Agliolo tra i grandi della ristorazione italiana

Il suo Ristorante è stato inserito nella Guida 50 Top Italy. Ambrosia è l’unico ristorante del messinese premiato nella categoria trattoria-osterie di Top 50 Italy.  Ieri pomeriggio si è svolta al Teatro Eliseo di Roma la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy, la guida on line dedicata ai 200 migliori ristoranti italiani. Il progetto curato da […]

A Catania la prima edizione di Mediterraria - I percorsi del Gusto

A Catania la prima edizione di Mediterraria - I percorsi del Gusto. Valorizzazione dei prodotti della Dieta Mediterranea, cooking show e tavole rotonde sul futuro del cibo: dal 7 al 9 dicembre al centro fieristico Le Ciminiere

#Colletta19 – In Sicilia raccolti 894.258 pasti

#Colletta19 – In Sicilia raccolti 894.258 pasti. Ottima la performance di Catania con il miglior risultato regionale.

Spumanti dell’Etna, torna in centro città l’evento dedicato alle bollicine del vulcano più alto d'Europa

Le bollicine del vulcano più alto d’Europa ritornano in centro città per la seconda edizione di Spumanti dell’Etna, in programma domenica 15 dicembre, al palazzo Biscari, a Catania, con un appuntamento in sinergia con le migliori eccellenze del territorio: le cantine etnee, giovani chef della costa Jonica, i produttori e gli amanti del buono e […]

Il Club dei golosi e il panettone salato

Il Club dei golosi presenta la Novità per il Natale 2019: il panettone salato. Incontro presentato dal direttore Antonio Iacona.

La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena stellata al Giardino d’inverno di ‘Ngonia Bay

La stella Michelin Giuseppe Raciti a Milazzo per la prima cena stellata al Giardino d’inverno di ‘Ngonia Bay

"Le donne del vino per le donne" a Marsala

"Le donne del vino per le donne" a Marsala, incontro promosso dall’Associazione Nazionale Donne del Vino - Sicilia - guidata da Roberta Urso nell’azienda vitivinicola Donnafugata

1400 bambini delle scuole dell’infanzia saranno i nuovi ambasciatori contro lo spreco alimentare

Bambini ambasciatori contro lo spreco alimentare, a Catania: primo progetto in Italia per diffondere la cultura contro lo spreco alimentare

Termini Imerese, la città della focaccia

“Termini Imerese, la città della focaccia”. In occasione della III° edizione della “Sagra della Favazza termitana” la città del palermitano rinsalda la sua identità gastronomica dal profilo secolare

4 chiacchiere con... Maurizio Cipicchia

4 chiacchiere con... Maurizio Cipicchia, chef del Ristorante L'Anfora di Lipari

Il Presidente Mattarella a Catania. Carminello Catering cura il "vin d’honneur"

Il Presidente Mattarella a Catania. Carminello Catering cura il "vin d’honneur" per 80° anniversario della fondazione del Corpo Nazionale dei Vigili del Fuoco

4 chiacchiere con... Pino Maggiore

4 chiacchiere con... Pino Maggiore, chef del Ristorante Cantina Siciliana di Trapani

Lo chef Billeci rappresenta l'Italia alla settimana della cucina italiana a Cipro

Lo chef Billeci rappresenta l'Italia alla settimana della cucina italiana a Cipro, dal 18 al 24 novembre al “The Extraordinary Italian Taste”

James Suckling premia i vini Firriato

James Suckling premia i vini Firriato. L’azienda della famiglia Di Gaetano conferma l’ottimo giudizio e raggiunge un record: ben 9 etichette sopra i 90 punti.

A Cena da Charme ospita lo chef stellato Accursio Craparo

A Cena da Charme ospita lo chef stellato Accursio Craparo: "Con questo menù voglio raccontarvi la mia storia d'amore con la Sicilia"

Le Cantine Pellegrino producono il primo Marsala Single Barrel

Le Cantine Pellegrino producono il primo Marsala Single Barrel. Un avvenimento unico, celebrato attraverso un’etichetta speciale, prodotta in edizione limitata e numerata

“Un bellissimo novembre” è anche Etna rosso DOC, Al-Cantàra omaggia Ercole Patti

“Un bellissimo novembre” è anche Etna rosso DOC, Al-Cantàra omaggia Ercole Patti

L'Ambasciatore del Gusto, chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana in Venezuela

L'Ambasciatore del Gusto, chef Gioacchino Sensale rappresenterà la cucina italiana in Venezuela

4 chiacchiere con... Giuseppe Geraci

4 chiacchiere con... Giuseppe Geraci, chef del Ristorante Modì di Taormina

4 chiacchiere con... Salvo Calleri

4 chiacchiere con... Salvo Calleri, chef del Ristorante Regina Lucia a Siracusa

4 chiacchiere con... Pasquale Caliri

4 chiacchiere con... Pasquale Caliri, chef del Ristorante Marina del Nettuno di Messina

4 chiacchiere con... Lila Bentivegna

4 chiacchiere con... Lila Bentivegna, chef del Ristorante Hostaria del Vicolo di Sciacca

4 chiacchiere con... Pietro D'Agostino

4 chiacchiere con... Pietro D'Agostino, chef del Ristorante La Capinera di Taormina

Firriato: grandi premesse per la Vendemmia 2019

Firriato: grandi premesse per la Vendemmia 2019 che per qualità risulta essere tra le migliori degli ultimi anni

24 novembre a Palermo Panettone senza confini

Il 24 novembre a Palermo arriva “Panettone senza Confini” a favore dei bambini siriani con i grandi Maestri della pasticceria italiana

4 chiacchiere con... Kasia Barone

4 chiacchiere con... Kasia Barone de "Le Chicche di Kasia"

4 chiacchiere con... Dalila Grillo

4 chiacchiere con... Dalila Grillo, chef del Ristorante Vineria Modì di Taormina

4 chiacchiere con... Giuseppe Munforte

4 chiacchiere con... Giuseppe Munforte, chef del Ristorante Veneziano

4 chiacchiere con... Dragotto Farm

4 chiacchiere con... Dragotto Farm, azienda agricola di Castelvetrano che produce Olio EVO

4 chiacchiere con... Emiliano Cipicchia

4 chiacchiere con... Emiliano Cipicchia, chef del Ristorante Le Macine di Lipari

Cinque pizzerie siciliane agli Oscar della Pizza

Cinque pizzerie siciliane agli Oscar della Pizza. Lunedì 11 novembre a Roma al centro congressi La Nuvola la cerimonia di premiazione dei “Pizza Awards 2019”

Crossing Etna... con la strada del vino

Crossing Etna... con la strada del vino. Un Educational Tour pensato e realizzato dall’associazione “Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna”

La cucina dei vulcani: l'Etna incontra il Vesuvio

La cucina dei vulcani: l'Etna incontra il Vesuvio. Serata Fuoco e Fiamme al ristorante Sacha: lo chef stellato Paolo Gramaglia e Nunzio Di Amico Giando

Il Merano WineFestival premia Tenuta Valle delle Ferle

Il Merano WineFestival premia Tenuta Valle delle Ferle. Dall’8 all’11 novembre sull’ambito palcoscenico del Kurhaus in degustazione il Cerasuolo di Vittoria Docg ed il Frappato DOC Vittoria della cantina di Caltagirone premiati con il The WineHunter Award Rosso

Tenuta Gorghi Tondi: più qualità per la vendemmia 2019

Tenuta Gorghi Tondi: più qualità per la vendemmia 2019. Oltre 50 giorni di raccolta dei grappoli per una produzione, in alcuni casi, in calo anche del 20% ma con grandi potenzialità per qualità e corredo olfattivo

Gioacchino Sensale protagonista di CooKKING – Cuochi e Chef in Tv

L'ambasciatore del gusto, Gioacchino Sensale, è uno dei quattro chef protagonisti di CooKKing – Cuochi e Chef in Tv. Il nuovo format Televisivo in onda su Tele One, canale 19 del digitale terreste.

8 chef scendono in campo per promuovere Bagheria alla BTE

8 chef scendono in campo per promuovere Bagheria alla BTE. La cena sarà un racconto del territorio. A coordinare la serata di giovedì 7 novembre lo chef una stella Michelin Tony Lo Coco

Ngonia Bay e un "Hallo Wine" in salsa siciliana

Ngonia Bay e un "Hallo Wine" in salsa siciliana, un Halloween che ha fatto il boom di presenze in un giardino a tema spettrale ma dal gusto made in Sicily

4 chiacchiere con... Danilo Miceli

4 chiacchiere con... Danilo Miceli, chef del Ristorante Kantunera "Taste of Ortygia"

4 chiacchiere con... Stefano Toscano

4 chiacchiere con... Stefano Toscano, chef del Ristorante del Santantonio Resort di Riposto

Donnafugata e l’arte di raccontare il vino in un minuto

Donnafugata e l’arte di raccontare il vino in un minuto. L’azienda siciliana innova la comunicazione dei suoi vini con una serie di video-racconti animati in cui l’universo fantastico e femminile delle etichette prende vita in modo sorprendente.

Baglio di Pianetto: conclusa la Vendemmia 2019

Baglio di Pianetto: conclusa la Vendemmia 2019. 57 giorni di vendemmia. Renato De Bartoli: “E’ la vendemmia che sento più mia. Grandi premesse dalle uve raccolte”.

Lo Chef siciliano Natale Giunta firma il menu di NH Hotel Roma Fori Imperiali

Lo Chef siciliano Natale Giunta firma il menu di NH Hotel Roma Fori Imperiali

Dolci di Sicilia: Sua Maestà Il Cioccolato

Dolci di Sicilia: Sua Maestà Il Cioccolato. Open Day | Domenica 10 novembre - ore 16/20 | Cantine Pellegrino, Marsala

Roberta Cozzetto tra i migliori maître under 30 per Gambero Rosso

Roberta Cozzetto di Sapio Restaurant di Catania tra i migliori quindici maître under 30 per Gambero Rosso

Fundraising Dinner 2019: raccolti 45 mila euro per la ricerca sulla Fibrosi Cistica

Fundraising Dinner 2019. Edizione record: raccolti 45 mila euro per la ricerca sulla Fibrosi Cistica

Davide Guidara migliore Chef Under30 per Gambero Rosso

Davide Guidara unico Chef in Sicilia tra i migliori 30 Under30 per Gambero Rosso

Aruci e i dolci della tradizione siciliana premiati a Golosaria

Aruci e i dolci della tradizione siciliana premiati a Golosaria. L’azienda è stata scelta per il premio innovazione conferito a 15 aziende dell’isola.

Baglio Ciachea Restaurant, la festa di Halloween e i “maccarruna fatti a mano”: il weekend con tante novità

Baglio Ciachea Restaurant, la festa di Halloween e i “maccarruna fatti a mano”: il weekend con tante novità

4 chiacchiere con... Gaetano Magro

4 chiacchiere con... Gaetano Magro, chef del Ristorante "La Sciara" de RG Naxos Hotel a Giardini Naxos

Mag Gelato Challenge: vince la Grecia

Mag Gelato Challenge: vince la Grecia. Premiati anche due gelatieri siciliani Il gelatiere ateniese Thanasis Tsagkliotis conquista la giuria con il suo gusto realizzato con yogurt greco, cannella, fichi, noci e cioccolato

4 chiacchiere con... Vini Di Bella

4 chiacchiere con... Sebastiano Di Bella, che gestisce con passione l'azienda di famiglia "Di Bella Vini"

4 chiacchiere con... Lucio Bernardi

4 chiacchiere con... Lucio Bernardi, chef del "Ristorante Filippino" nelle Isole Eolie (ME)

Amici per la pizza, il report di una festa tra amici

Amici per la pizza, il report di una festa tra amici. Evento organizzato dallo chef Dario Di Liberto domenica scorsa 20 ottobre.

Presentato MNRL, il nuovo Cru di Syrah di Alessandro di Camporeale

Presentato MNRL, il nuovo Cru di Syrah di Alessandro di Camporeale. Dal forte legame con il terroir da cui proviene, nasce un vino unico

Presentato alla stampa “Fundraising Dinner”

Presentato alla stampa “Fundraising Dinner”. L’evento, alla quinta edizione, sarà ospitato a Radicepura, Giarre. A coordinare gli Chef, Seby Sorbello, patron del Sabir Gourmanderie

4 chiacchiere con... Il Consiglio di Sicilia

4 chiacchiere con... Antonio Cicero, Chef de Il Consiglio di Sicilia a Donnalucata (Ragusa)

4 chiacchiere con... Hotel Diamond

4 chiacchiere con... Salvo Russo, chef del Ristorante La Perla dell'Hotel Diamond di Naxos

Buonissimo! nuovo libro firmato da Elisa Isoardi e Natale Giunta

Buonissimo! il nuovo libro di Elisa Isoardi e Natale Giunta presentato alla Prova del Cuoco

Tutto pronto per la tredicesima edizione del Funghi Fest di Castelbuono

Tutto pronto per la tredicesima edizione del Funghi Fest di Castelbuono Degustazioni pubbliche e una cena riservata con gli chef Davide Bonato e Francesco Piparo. Musica, spettacoli, mostre ed il Premio Internazionale del Gusto

Fundraising dinner 2019

Fundraising Dinner compie 5 anni: edizione speciale per celebrare “impegno e dedizione costanti”: già devoluti quasi 100 mila euro per la sperimentazione di nuove molecole

A “Scale del Gusto” le Cene con vista dei Cuochi Iblei

A “Scale del Gusto” le Cene con vista dei Cuochi Iblei. Saranno gli chef dell’associazione provinciale Cuochi Iblei a firmare cinque “cene con vista” in programma dal 18 al 20 ottobre prossimi a Ragusa Ibla

Mag Gelato Challenge, vincono i gusti del territorio di Sicilia e Calabria

Mag Gelato Challenge, vincono i gusti del territorio di Sicilia e Calabria Pistacchio, agrumi, ricotta e mandorle conquistano la giuria, ma è calabrese il vincitore assoluto con il suo gusto al profumo di Bergamotto

4 chiacchiere con... Rio Favara

4 chiacchiere con... RioFavara, azienda vitivinicola a conduzione familiare a Ispica

Messina Street Food Fest, 100mila persone in piazza: è record

Messina Street Food Fest, 100mila persone in piazza: è record. Oltre 100mila le persone che hanno partecipato alla quattro giorni dedicata al cibo di strada, ma anche alla valorizzazione delle tradizioni legate al pescato locale.

A cena da Charme

A cena da Charme. Arriva "A Cena da Charme", la rassegna dove i protagonisti dell’alta ristorazione e il design si incontrano. Già sold out la prima serata con lo Chef Tony Lo Coco

Mediterranean Cooking Congress

Mediterranean Cooking Congress. Arriva a Taormina, per la prima volta in Sicilia la sesta edizione dell’evento itinerante che promuove e tutela le materie prime del Mare Nostrum

“La sagra del miele” all’Ottobrata

Sotto i riflettori l’attesissima “sagra del miele”, grande eccellenza del territorio, con il piatto gourmet delle caserecce al miele e muddica

Centinaia di chef a Matera con il Mipaaf per la Festa del Cuoco

Centinaia di chef a Matera con il Mipaaf per la Festa del Cuoco. Prevista quest’anno nella “Capitale Europea della Cultura 2019” la Festa Nazionale del Cuoco il 13/14 ottobre

4 chiacchiere con... Villa Antonio

4 chiacchiere con... Lina Scevola di Villa Antonio a Taormina

Palermo ospita Mag Gelato Challenge

A Palermo Mag Gelato Challenge: 45 maestri gelatieri da tutta l'area del Mediterraneo si sfideranno in una gara all'ultimo gusto

Amici per la pizza, il 20 ottobre nell’Hosteria del Poggio de Sole Hotel di Ragusa

Amici per la pizza: il 20 ottobre insieme agli chef Dario Di Liberto, Giuseppe Bonsignore, Giuseppe Geraci e Giuseppe Raciti

Mak Mixology, il weekend in Galleria delle Vittorie: tre band, cocktail e ottimo cibo

Mak Mixology, il weekend in Galleria delle Vittorie: tre band, cocktail e ottimo cibo

Viaggio nei sapori siciliani con “Lievita: cucina terra mare”

Viaggio nei sapori siciliani con “Lievita: cucina terra mare”. Lievita- cucina terra mare apre le porte a Cefalù per raccontare la natura a tavola

4 chiacchiere con... Il Forno dell'Angolo

4 chiacchiere con... Salvatore Campisi e Valentina Sfalanga del Panificio Il Forno dell'Angolo di Caltanissetta

Messina Street Food Fest: domani inaugurazione della III edizione

Messina Street Food Fest: domani inaugurazione della III edizione. Al via domani, giovedì 10 ottobre a piazza Cairoli, la terza edizione di Messina Street Food Fest.

BEER FEST, le birre del mito protagoniste a Villa Carlotta Eventi

BEER FEST, le birre del mito protagoniste a Villa Carlotta Eventi. Il 12 ottobre le birre artigianali di Birrificio dell’Etna incontrano i piatti dello chef Claudio Ruta

Giardini d'Amore sorprende Roma Bar Show

Giardini d'Amore sorprende Roma Bar Show. L’azienda siciliana di liquori Giardini d’Amore sorprende il pubblico del Roma Bar Show con due importanti novità

Sicily Fest London, dal 19 ottobre i sapori della Sicilia conquisteranno Londra

Sicily Fest London, dal 19 ottobre i sapori della Sicilia conquisteranno Londra

Messina Street Food Festival: alcuni piatti degli Chef

Acanto presenta il nuovo menù autunnale

Acanto presenta il nuovo menù autunnale. Lo Chef Salvatore Giuliano porta a casa gli applausi della stampa.

Giornate FAI d'Autunno in Sicilia (12/13 ottobre 2019)

Giornate FAI d'Autunno in Sicilia. Visite a contributo in 40 luoghi inaccessibili o poco valorizzati in 20 città siciliane per scoprire la nostra Regione attraverso occhi nuovi e prospettive insolite

Camporeale Days 2019

Camporeale Days 2019. Tredicimila cinquecento presenze, cinquanta aziende espositrici e tutto esaurito in workshop, masterclass e visite in cantina

Giornate d'Autunno Fai Sicilia

Giornate d'Autunno Fai Sicilia: Lunedì la presentazione del programma d'iniziative, a Radicepura la conferenza stampa di presentazione.

Ottobrata Zafferanese alla 41^ edizione

Ottobrata Zafferanese alla 41^ edizione: il trionfo autunnale dei sapori dell’Etna

Giardino d'inverno di 'Ngonia Bay

Il Giardino d’inverno di Ngonia Bay, un’oasi verde fronte mare nella Baia del Tono dove sorgeva l’antica Tonnara. Qui bellezza, storia, identità siciliana e ristorazione gourmet si incontrano. Dal 4 ottobre a Milazzo.  Il nuovo ristorante punta tutto su una squadra di professionisti under 35 e una cucina del territorio rivisitata in chiave moderna Una […]

Torna “Messina Street Food Fest” 3^ edizione: appuntamento con i sapori siciliani… e non solo!

Presentata nei giorni scorsi la III edizione di Messina Street Food Fest, che si terrà a Piazza Cairoli da giovedì 10 a domenica 13 ottobre. All’incontro hanno preso parte il sindaco Cateno De Luca, l’assessore alle Attività Produttive e Promozionali Dafne Musolino, il presidente di Confesercenti Messina Alberto Palella, la vice presidente di Fondazione Aurora […]

Lo chef Ravanà tra gli chef "pensatori" di Nnumari

Alessandro Ravanà tra gli chef-pensatori di ‘Nnumari, l’evento di Pino Cuttaia La razza è il suo pesce sostenibile che presenta alla ‘Nnumari dinner gala ‘Nnumari – termine siciliano che vuol dire “nel mare” – una due giorni di riflessione sulla sostenibilità della filiera nel Mediterraneo con l’obiettivo di costruire modelli di sviluppo sociali e ambientali replicabili e […]

Cous Cous Fest, Senegal vince il campionato del mondo

Cous Cous Fest, Senegal vince il campionato del mondo. Alla chef senegalese anche il premio per la migliore presentazione

Dal 4 al 6 ottobre la VI annata di Camporeale Days

Dal 4 al 6 ottobre la VI annata di Camporeale Days. Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate dedicate alle eccellenze del territorio dell’Alto Belice

Sherbeth Festival, la rassegna internazionale del gelato artigianale: dal 26 al 29 settembre

Sherbeth Festival

La Scuola di Cucina degli Chef con la Coppola

La Scuola di Cucina degli Chef con la Coppola

Al progetto “Nordic Walking” protagonista Sicilia da Gustare

Al progetto “Nordic Walking” protagonista Sicilia da Gustare

Ciauru ri Astrattu 2019

Ciauru di Astrattu 2019

Gli arancini gourmet della V edizione di “Chicchi, riso e uva di Sicilia” 2019

Gli arancini gourmet della V edizione di “Chicchi, riso e uva di Sicilia” 2019

Ciauru ri astrattu

Ciauru ri astrattu

Un arancino come messaggio di integrazione

Un arancino come messaggio di integrazione

Pantelleria DOC Festival

Pantelleria DOC Festival.

La Guida di “Sicilia da Gustare” sbarca a Malta con l’Indipendent

La Guida di “Sicilia da Gustare” sbarca a Malta con l’Indipendent

Notte di San Lorenzo 2019, Calici di Stelle brinda a Noto con la Strada del Vino e dei Sapori Val di Noto

Notte di San Lorenzo 2019, Calici di Stelle brinda a Noto con la Strada del Vino e dei Sapori Val di Noto

Anche la 1^ “Festa del gelato e della granita” fa il pieno di pubblico, di gusto e di consensi

Anche la 1^ “Festa del gelato e della granita” fa il pieno di pubblico, di gusto e di consensi

Teatro in vigna… Un calice sotto le stelle

Teatro in vigna… Un calice sotto le stelle

Ancora un grande successo per l’evento “Un mare di bontà”

Ancora un grande successo per l’evento “Un mare di bontà”

Festa del gelato e della granita: successo di pubblico nel 1° fine settimana

Festa del gelato e della granita: successo di pubblico nel 1° fine settimana

Da oggi in edicola con La Sicilia la Guida di “Sicilia da Gustare”

Da oggi in edicola con La Sicilia la Guida di “Sicilia da Gustare”

“Un mare di bontà” a Santa Tecla

“Un mare di bontà” a Santa Tecla. Torna nel rinomato borgo marinaro acese l’evento gastronomico sinonimo dell’estate jonica.

Etna Torre Wine, grande successo per la prima giornata

Etna Torre Wine, grande successo per la prima giornata

Etna Torre Wine

Etna Torre Wine. Oggi si apre a Riposto la manifestazione enogastronomica. Vino e olio i protagonisti della prima giornata. Questa sera a Riposto (CT) si apre Etna Torre Wine.

C.I.B.O. in Sicilia

C.I.B.O. in Sicilia. Distretti CIBO, costituita rete “C.I.B.O. in Sicilia” proponente del “Distretto Filiere e Territori"

Doc Sicilia vini: campagna tv e web sul vino Grillo

Doc Sicilia vini: campagna tv e web sul vino Grillo

Jazz, cibo tradizionale e buon vino. Al via a Licata la rassegna Sunset Jazz

Jazz, cibo tradizionale e buon vino. Al via a Licata la rassegna Sunset Jazz

A Cefalù un’estate straordinaria di eventi quotidiani

A Cefalù un’estate straordinaria di eventi quotidiani

Festino, Da Josè si festeggia con le “Bombe”

Festino, Da Josè si festeggia con le “Bombe”

"La Notte degli Chef"

"La Notte degli Chef"

La “Notte degli Chef” illumina le “Nuove Colonne” di Bagheria tra cibo, vino, arte, cultura e beneficenza

La “Notte degli Chef” illumina le “Nuove Colonne” di Bagheria tra cibo, vino, arte, cultura e beneficenza

Mak Mixology, l’aperitivo sulle note del pianista Salvo Pipitone in Galleria delle Vittorie

Al Mak Mixology, l’aperitivo sulle note del pianista Salvo Pipitone: la musica con eleganza unisce note e profumi diversi per creare emozioni innovative che conducono al passato.

"Sicily" alla scoperta delle bellezze della Sicilia

Un viaggio emozionante il video realizzato da Mario Mele per sicily.co.uk, in soli 3 minuti sulle note di “Becoming Human” di Ryan Taubert il video mostra le bellezze della Sicilia, da Palermo a Messina, da Agrigento a Siracusa e Catania, uno straordinario video che racconta cosa vedere in Sicilia. Viene raccontato tutto della bella isola, il mare, gli […]

"I quaderni di Archestrato Calcentero" nelle librerie

Divagazioni archeogastronomiche siciliane del ricercatore modicano Marco Blanco Con una mémoire di Simonetta Agnello Hornby e Carlo Ottaviano Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei! Mai massima fu più azzeccata in riferimento al nuovissimo libro I quaderni di Archestrato Calcentero – Divagazioni archeogastronomiche in terra di Sicilia di Marco Blanco, un prezioso gioiello letterario ed […]

Siracusa timelapse 4k

La città di Siracusa che al tempo fu la più importante e bella delle città dell’antica Grecia, infatti primeggiò per potenza e ricchezza con Atene, la quale tentò invano di assoggettarla Il video “Siracusa Timelapse 4K” è un progetto personale di Luca Morreale

Insolita vista di Ispica in un minuto!

SkyDrone vi propone un’inusuale prospettiva di Ispica in una clip promo di appena un minuto! Buona visione

#SiciliainVino tutte le foto dell'evento, live

L’Etna Doc incontra il Cerasuolo di Vittoria Docg Le foto degli instagramers con l’hashtag #Siciliainvino in tempo reale [wdi_feed id=”1″] Tutte le foto appartengono hai rispettivi proprietari link in foto

Infiorata di Noto2016 il suggestivo filmato realizzato con un drone

All’infiorata di Noto il tema di quest’anno Noto ospita il Mondo, questo è un bellissimo video realizzato da Marco De Marco, con il suo drone vola sopra l’infiorata di Noto

NOTO2016: Taglio del nastro per la XXXVII edizione dell'infiorata

“Buona infiorata al mondo”, questo l’augurio con cui il sindaco Corrado Bonfanti ha effettuato il taglio del nastro della XXXVII edizione dell’Infiorata di Noto  in via Galileo Galilei, che insieme alla storica via Nicolaci ed al terrazzo accanto al sagrato del Santissimo Salvatore, è sito dei tappeti colorati per lo straordinario evento targato 2016. Con […]

La Valle dei Templi vista da un drone

Viaggio sopra la Valle dei Templi di Agrigento

SICILIA: Luci a Sud Est

Un viaggio tra le città, le campagne, i borghi e le coste sud orientali dell’isola. Riprese e editing video: Virginia Avveduto e Francesco Giamblanco – © 2015 Luoghi: Modica, Noto, Rosolini, Ortigia (Siracusa), Portopalo di Capo Passero, Marzamemi, Pachino, Pozzallo, Santa Maria del Focallo (Ispica) Musiche: – “Cu ti lu dissi” di Rosa Balistrieri (versione […]

Modica una meraviglia inaspettata, alla scoperta di Muòrica in skateboard

Modica è una meraviglia inaspettata. Ha un effetto bizzarro e unico sulle persone, qualcosa di così irreale, come se fosse vista attraverso il prisma deformante dei sogni, come un immenso edificio fantasmagorico di una favola, che invece di essere fatta di piani, è fatto di strati di case. Con queste parole un viaggiatore anonimo negli […]

Lo spot completo girato a Villa Valguarnera da Giuseppe Tornatore (video)

Tre premi oscar, Giuseppe Tornatore, Sophia Loren e Ennio Morricone per lo spot di Dolce e Gabbana Girato a villa Valguarnera di Bagheria ,andrà in onda sulle reti nazionali, in 90 secondi Tornatore ha raccontato la rinascita della villa con i lavori che vengono realizzati da una mamma e dai suoi 5 figli con la rinascita […]

Sicilia, le meraviglie dell'isola più grande del mediterraneo

Sole mare terra arte e cultura questa è la Sicilia, le sue meraviglie viste da un drone in un video realizzato da Lumen Art Studio,Girato a Sant’Alfio, Agira, Troina, Cornino, San Vito Lo Capo, Siracusa, Etna, Agritento – Valle dei Templi.

Etna spettacolari e inquietanti immagini dell'eruzione

L’Etna torna a mostrare tutta la sua potenza e inquietante bellezza, le fulminazioni all’interno della nube piroclastica, che nelle ultime ore ha raggiunto persino la Basilicata, sono state innescate dallo sfregamento delle particelle in sospensione.Protagonista la “Voragine”, uno dei quattro crateri sommitali del Vulcano. “Voragine” e “Bocca Nuova” costituiscono quello che solitamente viene definito il […]

L'Etna vista dal cielo, video girato con un drone

Etna Il vulcano più alto della Placca euroasiatica, sorvolato da un drone in questo eccezionale video in Uhd (Ultra high definition), tra le bocche del vulcano e le cime innevate.https://youtu.be/4ACzGDPnsAM

Le ricette di ieri e di oggi un viaggio in Sicilia attraverso i luoghi del gusto

SiciliaDaGustare.com  ha il piacere di invitarVi alla presentazione del libro Le ricette di ieri e di oggi – Un viaggio in Sicilia attraverso i luoghi del gusto“, una raccolta di ricette proposte ed interpretate dai migliori chef dell’Isola. Libro nato dopo le tre guide ai ristoranti di Sicilia “Sicilia da gustare – luoghi e sapori di qualità della […]

La Sicilia vista dagli occhi di un turista francese - Sicily land of Myth

“Sicilia la terra del mito. Ritorno da un viaggio di una settimana nelle terre siciliane. Un tesoro nascosto per gli italiani. La Sicilia, un’isola magnifica! ” Questa la descrizione di Zolli Julien un videomaker francese in vacanza in Sicilia tra le località di Palermo, Segesta, Trapani, riserva naturale dello Zingaro, Scopello, Erice, Agrigento, Catania, Etna, Siracusa, Cefalù, […]

Ragusa. Facile da raggiungere, difficile da lasciare.

Video promozionale del comune di Ragusa presentato all’ EXPO di Milano Director: Riccardo Lupo Model: Katia Duvakina Dop: Fabrizio Profeta Operator: Giuseppe Vaiuso Camera assistant: Antonello Piccione Costumi: Debora Privitera Gaffer: Davide Alescio Make up: Dario Bracchitta Production manager: Alessio Micieli Production assistent: Andrea Micieli Vfx: Nino Serafino

Storia della Sicilia in cento secondi - 180 milioni di anni fa l'oceano Tetide spezza la Pangea

  Come suggerisce già il titolo, c’è da correre attraverso una narrazione incalzante e ipercompatta. Chi sapeva poco o nulla degli eventi narrati sarà forse sorpreso dal gran numero di conflitti, guerre, monarchie, dominazioni, martiri e delinquenze che hanno sventrato l’isola nei millenni. Consiglio di non battere mai le palpebre mentre si guarda il video: […]

Ferragosto al Castello, fra storia, gusto e jazz

Il luogo è di una bellezza disarmante, che colpisce l’anima, prima ancora che gli occhi. La principesca dimora di fine seicento – la cui facciata è delimitata da torrette con suggestive cupole rosse e abbracciata da una scalinata “a tenaglia” – sembra emergere, meravigliosamente reale, da uno sfocato e dolce sogno d’infanzia, popolato da creature […]

Mika tra Taormina ed Etna per il suo nuovo Video «Con così tanta bellezza non serve altro»

 dall’alba al tramonto in uno dei più impressionanti e variegati paesaggi del mondo quello siciliano, perfetto come set della “lettera d’amore” di Mika, sfruttando il più possibile la luce naturale del posto. E’ quello che ha dichiarato Mika quando ha postato il suo ultimo singolo Staring At The Sun nella sua pagina Facebook. Con così tanta bellezza non serve […]

Antichi Teatri greci in Sicilia - Luoghi da visitare in Sicilia

La Sicilia non è soltanto sole e mare, è anche cultura, monumenti storici e gastronomia, di seguito la Grecia che era in Sicilia un elenco dei teatri greci in Sicilia. Sono davvero tanti Luoghi da visitare in Sicilia . Teatro di Eraclea Minoa Costruito tra la Fine IV secolo a.C. – inizi III secolo a.C. si trova a Cattolica […]

50 Luoghi da visitare in Sicilia e tutti da Gustare

Selezione di luoghi da visitare in Sicilia idee per le tue Vacanze in Sicilia, un giro tra le bellezze dell’isola. Catania – in via Etnea, la villa Bellini tra una arancina e una granita Catania – Via Crociferi e la Pescheria Aci Trezza – Omero e Verga in un posto Aci Castello –Una terrazza sul mare Foce del fiume Simeto […]

SICILIA - Selinunte - Segesta - Scopello - Agrigento in HD

Situata su di una spianata alta circa 30 metri s.l.m., Selinunte prende il nome dal Selinon , il prezzemolo selvatico. Venne fondata da coloni di Megara Hyblaea guidati dall’ ecista Pammilos, nel VII secolo a.C. Immigrazioni successive di coloni megaresi sicelioti si ebbero sia negli ultimi decenni del VII sia per tutto il VI secolo […]

time-lapse di una “giornata estiva” sullo Stretto di Messina

Il racconto in time-lapse di una “giornata estiva” sullo Stretto di Messina, filmato dalla costa calabra nel mese di Agosto 2014. Il video, composto da più di 7000 immagini in sequenza, mostra, tra l’altro, la congiunzione tra i pianeti Venere e Giove del 18 Agosto 2014. Il fenomeno è visibile dal secondo 0:10 al secondo […]

SIRACUSA come non l'hai mai vista

Posta sulla costa sud-orientale dell’isola, è la quarta città della Sicilia per numero di abitanti, dopo Palermo, Catania e Messina, in passato Siracusa fu una fra le metropoli più grandi del mondo antico e tra le più grandi polis del mondo greco. Inoltre, per oltre un millennio, fino alla conquista islamica della Sicilia, è stata la […]

Migliore Chef Emergente Sud 2015. Giuseppe Raciti ottiene il secondo posto al Cooking for Art

Unico siciliano presente tra gli undici partecipanti scelti per il sud Italia, il ventinovenne Giuseppe Raciti, executive chef del Zash Country Boutique Hotel di Riposto, in provincia di Catania, ha brillantemente dato prova di un tipo di cucina in cui non c’è spazio per sperimentazione e artifici, essendo il gusto a dominare incontrastato. Al Circolo […]

A Villa Neri si magnifica il vino

Le suites enoteca rendono omaggio a uno dei frutti eccellenti dell’Etna. A guardarla così, in un dolce pomeriggio di fine maggio, mentre respira pigramente con un pennacchio di fumo bianco a manifestare la sua vigile presenza, sembrerebbe impossibile che “à muntagna” possa anche mostrare l’altro volto, quello ruggente e spaventoso, che terrorizzò tanto i nostri […]

Video confronto - Etna

Viviamo in un mondo in continuo mutamento, ma tali cambiamenti avvengono in una maniera così lenta, da non poter bastare una vita per poterli vedere. L’elemento geologico sicuramente più pregno di cambiamenti sotto i nostri occhi è sicuramente un vulcano in eruzione. Anche in questi casi però, spesso, comprendere il perchè della formazione di morfologie […]

Valle dei Templi - Agrigento - Italy - UNESCO World Heritage Site

La Valle dei Templi è un’area archeologica della Sicilia caratterizzata dall’eccezionale stato di conservazione e da una serie di importanti templi dorici del periodo ellenico. Corrisponde all’antica Akragas, monumentale nucleo originario della città di Agrigento. Oggi è parco archeologico regionale. Dal 1997 l’intera zona è stata inserita nella lista dei patrimoni dell’umanità redatta dall’UNESCO. È […]

2 Surfiste Californiane tra Ortigia e Marzamemi

Cortometraggio girato tra Ortigia e Marzamemi protagoniste 2 surfiste californiane ONDE NOSTRE in collaboation with SEEA presents an unforgettable trip to Italy, as California Seeababes Mele Saili and Jenayl Peters experience surfing in the warm waters of the Mediterranean Sea, and exploring the culture of Sicily and Tuscany for the first time. SEEA IN ITALY […]

We Are Happy From MESSINA - (Karamella) #HAPPYDAY

#HAPPY DAY http://www.karamella.it 24hoursofhappy – Williams Pharrell Video Remake HAPPY PEOPLE MESSINA. Produzione Video Karamella – Riprese e Montaggio: Antonio Grasso & Davide Morabito.

We are Happy from FRANCOFONTE - Pharrell Williams "Happy" - Massimo Pizzurro

WE ARE HAPPY FROM…FRANCOFONTE A new social content experience by MassimoPizzurroFotografo Thanks to everyone for making this city always HAPPY! #BeHappy _ #WeAreHappyFromFrancofonte Follow us: Facebook _ https://www.facebook.com/MassimoPizzurroFotografo YouTube _ https://www.youtube.com/user/MassimoPizzurro

Pharrell Williams - We are Happy from PATTI #HAPPYDAY

Si ringraziano tutte le persone Happy che hanno reso possibile questo video.Tutti i genitori dei piccoli partecipanti, i passanti e tutta la simpaticissima gente che ha ballato e riso con noi per le vie di Patti. Patti is Happy Too ! Nonostante tutto….

"HAPPY BOMPENSIERE SICILY"

Happy Bompensiere Sicily – riprese e montaggio di Salvatore Favata,regia di Giusy Cino – “La grandezza di una città non si misura dal numero dei suoi abitanti ma dalla loro felicità” un grazie a chi ha contribuito alla realizzazione del video.(Bompensiere maggio 2014)

HAPPY MILENA

Happy Barcellona Pozzo di Gotto

Happy – Pharrell Williams (we are) Happy from Barcellona Pozzo di Gotto. Video realizzato da: Francesco Lo Giudice con: Gianmarco Bauro, Emanuele Boncaldo, Salvo Bucca, Katia Cotugno, Paolo Cutroni, Fabio Pirri, Antonella Scolaro.

WE ARE HAPPY FROM NOTO

WE ARE HAPPY FROM NOTO. La felicità atterra nella città barocca per eccellenza

We are happy from Avola

Happy – Pharrell Williams il video secondo gli Avolesi

Happy from Grotte

Happy from Grotte, Agrigento, Sicilia, Italia. Regia e riprese di Salvatore Sole, montaggio di Salvatore Cipolla.

"HAPPY ACQUAVIVA PLATANI - (SICILY)"

HAPPY – FROM ACQUAVIVA PLATANI – (SICILY) – riprese e montaggio Salvatore Favata,a cura di Giusy Bellino – (26 ottobre 2014) – Un ringraziamento a tutti gli acquavivesi,che sulle note di Happy di Pharrel Williams hanno deciso per un giorno di non prendersi sul serio e di farsi contagiare dalla “happymania”. Un grazie ai pensionati,agli […]

happy SALINA

Video Happy di Salina – Antonello Battaglini – Edoardo D’Albora

Happy From Castanea (Messina)

We are Happy From Castanea delle Furie (Messina) Grazie a chi ci ha regalato un sorriso! Impostate la risoluzione a 1280p (HD) dall’ingranaggio in basso a destra per una visione ottimale. Realizzato dagli Operativi (Associazione Giovanna d’Arco) https://www.facebook.com/pages/Gli-operativi/507550429268573?fref=ts https://www.facebook.com/giovannadarcocastanea Music: Performed by Pharrell Williams Written and Produced by Pharrell Williams © 2013 Universal Studios

Happy from massa san giorgio (ME)

Happy Ragusa

Video realizzato da Leandra Russo & Federico La Cognata a Ragusa, sulla base della canzone Happy di Pharrel Williams. Mediapartner – Medialive Backstage: http://www.youtube.com/watch?v=7tSdkhrL08I

Happy from Troina

Il grande fenomeno di youtube ” happy from…” sulle note della canzone “HAPPY ” di Pharrel Williams contagia anche Troina.

Happy from Trapani

We are Happy from Trapani

HAPPY DIVER

in memoria di Michele… Liberamente ispirato dal video virale “Happy” di Pharrell Williams. Un gruppo di Amici azotati in viaggio tra i mari di Gozo e Ustica …alla ricerca della felicità!

We Are Happy From Caltagirone - Pharrell Williams #HAPPYDAY

We were chosen by Pharrell Williams & United Nations Foundation – International Day Of Happiness – http://24hoursofhappiness.com – by NICOSIAPRODUCTION Montaggio e riprese: Giuseppe Nicosia: https://www.facebook.com/giuseppenicosia95 Riprese: Giuseppe Nicosia Andrea Bonetti: https://www.facebook.com/Bobonett Giuseppe Tringali: https://www.facebook.com/giuseppe.tringali.3 Collaboratori: Carlo Lo Tauro Ciffo Salvatore Balsamo Salvatore Bentrovato Rachele Rizzo Chiara La Rocca Si ringraziano tutte le persone Happy […]

happy siracusa

We are HAPPY from Radio DOC

We are Happy from #RADIODOC http://www.radiodoc.it – https://www.facebook.com/radiodoc 20 Marzo 2014 #HAPPY DAY http://www.24hoursofhappiness.com giornata mondiale della felicità! Prodotto da ASD Costa d’Orlando http://www.asdcostadorlando.com girato a Capo d’Orlando(ME), Brolo(ME) e S.Agata di Militello (ME) Filmato, montato e diretto da HANDIRPRODUCTION

Happy from Favignana (Isole Egadi)

Quattro giorni interi di riprese, due giorni intensi di montaggio, tanti personaggi incontrati e qualche amico che ci ha fatto compagnia nel vagare per l’isola telecamera in mano a far ballare la gente. Grazie a tutte le persone che hanno reso questo video qualcosa di veramente unica, la cosa più emozionante sono i sorrisi di […]

pharrell williams - Happy ( we are happy from LIPARI ) official Eolie #HAPPYDAY

#HAPPYDAY #happyfromlipari HAPPY FROM LIPARI – ISOLE EOLIE ( MESSINA) patrimonio unesco Lipari is Happy too ! A weekend project featuring some of my amazing friends shot in beautiful Lipari locations. come on to lipari for your holiday diretto da: markmazza riprese: Andrea Grano con la simpatica partecipazione di Socialeolie http://www.socialeolie.com Segui Socialeolie su facebook […]

ROSOLINI IS HAPPY! - IL GATTO E LA VOLPE

FINALMENTE ANCHE ROSOLINI… IS HAPPY! “Il Gatto E La Volpe” è lieto di presentare il video di HAPPY in versione Rosolinese! Si ringraziano la scuola di ballo “A Passo di Rumba” e tutti coloro che hanno collaborato. CONDIVIDETE! Riprese e montaggio: PEPPEPIAZZ – http://www.twitter.com/peppepiazz Credits to Pharrell Williams. Happy (from Despicable Me 2)

La Sicilia vista dal Cielo

Un susseguirsi di ambienti naturali e geografici diversi, raccontati dalle riprese di Folco Quilici e descritti dal grande autore siciliano Leonardo Sciascia. Nel lungometraggio, dedicato alla Sicilia vista dal cielo, si rivela subito la complessa identità di questa regione; una terra che ha visto la presenza di numerosi popoli, di lingue e civiltà che qui […]

Intervista Carmelo Pagano 2015 Guida ai Ristoranti di Sicilia da Gustare

Carmelo Pagano ideatore e curatore della guida ai ristoranti di Sicilia da gustare, intervistato a video mediterraneo racconta i suoi viaggi e il progetto Sicilia da Gustare.  

Pharrell Williams - Happy (GIARDINO DI COSTANZA IS ALSO HAPPY)

Because I’m Happy!!.. Parodia di Pharrell Williams – Happy Diretta da Samuele Sciacchitano Carnevale 2014 @ Giardino di Costanza ///Sabato 1 Marzo/// ///Sabato 8 Marzo/// Line Up: Flavio Lopez Stefano Amico Max Mazzeo Massimino x One ph: Samuele Sciacchitano Party in Maschera, graditissimo costume di carnevale…… Ingresso esclusivamente su invito o lista info line: Peppe […]

Carota novella IGP di Ispica, mangiatela cruda

Umile ma gustosa, semplice ma ricca. La carota novella Igp di Ispica dà il meglio di sé gustata cruda o in preparazioni come succhi o estratti. In questo modo le sue caratteristiche principali, la dolcezza, il profumo e la croccantezza, sintesi dell’azione dei terreni sui quali cresce e dei raggi solari che la nutrono, rimangono […]

Marzamemi Portopalo - It's like paradise - Sicily Full HD

Marzamemi frazione di Pachino è una piccola penisola in provincia di Siracusa . Il borgo storico è stato utilizzato come location per diversi film di successo per il suo fascino estremo che crea un insieme naturale molto amato da diversi registi tra cui Gabriele Salvatores. Dal 2000 Marzamemi ospita un importante festival del cinema: Festival del Cinema […]

Guida ai ristoranti la nuova edizione, alla scoperta di cibi nuovi e con essi il territorio, la cultura e le tradizioni.

Cari lettori, siamo arrivati al terzo anno di vita della nostra piccola guida, che ci ha condotti in un percorso attraverso la Sicilia delle eccellenze enogastronomiche e delle bellezze del territorio. La Sicilia è ricca di diversità, è un continente di storia, arte e cultura, che si esprimono anche nelle tradizioni culinarie tramandatesi negli anni, […]

SICILIA ,DRONE SU CASTELLAMMARE DEL GOLFO (TP)

DRONE SU CASTELLAMMARE DEL GOLFO (TP) RIPRESE AEREE

Noto infiorata 2014 omaggio alla Russia

2 chef al centro su Video Mediterraneo

Iniziano le puntate di 2 chef al centro su Video Mediterraneo un programma prodotto da Sicilia da Gustare e Red Motion. Gli Chef provenienti dai ristoranti della Sicilia avranno la collaborazione di 2 persone scelte tra i frequentatori del Centro commerciale le Masserie e saranno giudicati da una giuria popolare. Il programma andrà in onda […]

2 chef al centro partecipa anche tu

Vuoi essere uno dei partecipanti del format tv “2 Chef al Centro” e, vincere un buono spesa di 25 euro presso il Conad Superstore del Centro Commerciale Le Masserie? Domani dalle 17.00, presso “Le Masserie” – 2 Chef al Centro!! Due dei migliori chef siciliani si sfideranno in una sfida esaltante ai fornelli, a cura […]

Cooking Show 2 Chef al centro

Sei appassionato di cucina? Non ti perdi un TV Cooking Show?!  E’ arrivata la tua occasione! Al Centro Commerciale Le Masserie, proprio tu potresti essere scelto per partecipare alla trasmissione di 2 chef al centro, di SiciliadaGustare.com Passeggiando nella Galleria del Centro Commerciale Le Masserie, potrai: – essere selezionato fra tutti i clienti del Centro […]

Happy from Palermo

Ortigia come non l'hai mai vista

Non è la classica visione dell’isolotto di Ortigia, ma solo una mia interpretazione.

Le isole nell'Isola Ustica, Pantelleria, Favignana, Levanzo, Marettimo, Lampedusa

Affascinante viaggio tra le Isole della Sicilia Ustica, Pantelleria, Favignana, Levanzo, Marettimo, Lampedusa

SICILIA - Opera Unica, viaggio tra natura, storia e tradizione.

Sicilia viaggio tra natura, storia e tradizione. La natura sembra aver destinato a questa terra tutte le sue meraviglie: monti, colline, e soprattutto il mare, che con i suoi incredibili colori, la trasparenza delle acque e la bellezza dei suoi fondali non ha nulla da invidiare agli altri mari.