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A MACARIA, IL PRIMO FESTIVAL DEDICATO ALLA CULTURA DELLA PASTA, CHEF D’ECCELLENZA , FOOD INFLUENCER E… DOLCENERA

Dall’1 al 4 settembre a Terrasini. Ad aprire la kermesse il concerto gratuito di Dolcenera all’Anfiteatro Villa a Mare. 

Dall’1 al 4 settembre il lungomare di Terrasini sarà la cornice di Macaria, il primo festival dedicato alla cultura della Pasta in Italia, raccontato da chef d’eccellenza, produttori, food influencers e addetti del settore. Quattro giorni di degustazioni, cooking show di chef di spicco, talk e approfondimenti, spettacoli che avranno un unico comune denominatore: la pasta. Regina indiscussa della prima edizione del festival che la vede protagonista che si svolgerà tra il lungomare Peppino Impastato e Palazzo d’Aumale, Museo Regionale di Storia Naturale e Mostra permanente del Carretto Siciliano, dove verranno organizzate alcune delle principali attività della manifestazione. 

“Terrasini è orgogliosa di ospitare la prima edizione di Macaria, uno degli eventi più attesi dell’estate terrasinese, una quattro giorni che porterà a riscoprire il sapore e il gusto inconfondibile di un piatto mediterraneo come la pasta, miscelando la presenza di grandi chef, stelle della gastronomia e della musica italiana. Una grande vetrina per i prodotti locali del nostro territorio. Un evento da non perdere” dichiara il sindaco di Terrasini Giosué Maniaci

L’evento organizzato da SevenApp srl e Coplus, vedrà la partecipazione degli chef Gianvito Gaglio, Benedetto Buccheri, Francesco Piparo Gaetano Verde e deifood influencers Le Cesarine, Ottavia Franchina In Piatto che, a partire dalle 19.00 a Palazzo D’Aumale, con le loro ricette allieteranno i palati dei presenti durante il lungo weekend tra cooking show e laboratori (tutti gratuiti e prenotabili sul sito del festival fino a esaurimento posti). I laboratori per grandi e piccini sulla pasta sono a cura Euroform mentre quello sulle alghe é a cura di Donne di Mare. Gli chef cucineranno la pasta fornita dallo sponsor Pasta Bia, alla quale abbineranno i vini di Feudo Arancio e gli oli di Olio Barbera, sponsor dell’evento insieme sponsor dell’evento insieme a Diesse, Birrificio Bruno Ribadi, TI-MI-LI, Vivai Delia.Ogni cooking show sarà accompagnato da un talk e in ogni giornata si approfondirà un tema diverso. 

Ad arricchire le serate della kermesse, la musica di Radio Time che sarà in diretta a partire dalle 20.00 con dj set e a rendere ancora più magica l’atmosfera serale di Macaria saranno i concerti live. 

Ad aprire la serata di giorno 1 settembre alle 21.30 sarà il concerto gratuito di Dolcenera all’Anfiteatro Villa a Mare, sempre sul lungomare di Terrasini. Giorno 2 invece lo spettacolo itinerante dei Kimolia Band mentre il 3 sarà la volta di Mario Venuti, in concerto sempre all’Anfiteatro Villa a Mare; progetto di Jonathan Livingston o.d.v. e Fondazione TIM per FTIM Ecotourism Music Live (per info e biglietti https://timecotourismusiclive.it/events/mario-venuti/). 

L’evento Macaria è finanziato da: Comunità Europea, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Feamp, Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura, Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea, Dipartimento della Pesca Mediterranea, Sicilia Sea Food, Assessorato Regionale Agricoltura – Dipartimento Regionale dell’Agricoltura. MediaPartner dell’evento é Cronache di Gusto.  

Di seguito il programma degli appuntamenti al Villaggio enogastronomico e a Palazzo D’Aumale, consultabile anche nel sito ( https://www.macariafestival.it) e nei canali social delle pagine ufficiali. 

PROGRAMMA VILLAGGIO ENOGASTRONOMICO
Lungomare Peppino Impastato

1 Settembre

Ore 18:30: 
Laboratorio per grandi e piccini: “Come si fa la pasta?”
a cura di Euroform 

Ore 19:00: 
Apertura villaggio enogastronomico 

Ore 20:00-22:00: 
Diretta Radio Time 

Ore 20:30: 
Show cooking e degustazione con Le Cesarine

Ore 21:30 – Anfiteatro Villa a Mare
Concerto di Dolcenera
Ingresso gratuito 

2 Settembre

Ore 18:30: 
Laboratorio per grandi e piccini: “Come si fa la pasta?”
A cura di Euroform 

Ore 19:00: 
Apertura villaggio enogastronomico 

Ore 20:00-22:30: 
Diretta Radio Time 

Ore 20:30: 
Show cooking e degustazione con lo chef Francesco Piparo

Ore 21:30: 
Spettacolo itinerante con Kimolia Band

3 Settembre

Ore 18:30: 
Laboratorio  “Nutriamoci di mare con le alghe” 
a cura di Associazione Donne di Mare

Ore 19:00: 
Apertura villaggio enogastronomico 

Ore 19.30 — Palazzo D’Aumale 

Show Cooking con approfondimento e degustazione: 

“PalamitArt, sapori e saperi antichi del pescato. Un’arte delle donne della pesca”. 

Marineria di Castellammare del Golfo 

Ore 20:00: 
Show cooking e degustazione con Ottavia Franchina (@mollicatturrata) 

Ore 21:30 – Anfiteatro Villa a Mare
Concerto di Mario Venuti (costo del biglietto 10€; progetto di Jonathan Livingston o.d.v. e Fondazione TIM per FTIM Ecotourism Music Live) 

4 Settembre

Ore 19:00: 
Apertura villaggio enogastronomico 

Ore 20:30: 
Show cooking aperto con Vittorio e Gabriellina di @in.piatto 

Ore 21:30-23:30: 
Diretta e dj set con Radio Time

Gli show cooking e l’ingresso al villaggio sono gratuiti. Per mangiare, sarà possibile acquistare in loco un gettone di 5€ per ogni consumazione. 

PROGRAMMA FISH & PASTA III A PALAZZO D’AUMALE

Gli show cooking a Palazzo D’Aumale sono su prenotazione a questo link:  

1 Settembre

Ore 19:30: 
Show cooking con approfondimento e degustazione Chef Gianvito Gaglio

2 Settembre

Ore 19:30: 
Show cooking con approfondimento e degustazione Chef Benedetto Bucchieri

3 Settembre

Ore 19:30: 
Show cooking con approfondimento e degustazione
Le Donne della Marineria di Castellammare del Golfo
a cura di Donne di Mare

4 Settembre

Ore 19:30: 
Show cooking con approfondimento e degustazione Chef Gaetano Verde

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